本报1月3日讯(记者 张晓涵)1月2日,2020健康中国健康鲁菜高峰论坛在济南开幕。此次论坛由山东省鲁菜研究会、山东省兰儒孔膳文化研究院、济南大学文化和旅游学院联合主办。
与会人员围绕“健康中国、健康鲁菜”这一中心议题,探讨健康鲁菜的产业化发展现状及存在的问题,探寻健康鲁菜产业化的传承、创新与发展的规律,并对其今后的发展提出独到见解。
论坛活动结束后,举行了“兰儒孔膳文化交流年会”。活动中颁发了“健康鲁菜名店”奖牌、“鲁菜研发基地”奖牌、“中国孔府菜研发基地”奖牌、“鲁菜大师推荐品牌”牌匾,公布了“健康鲁菜大师”获奖名单。
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