创新创业进课堂 插花插出大名堂 济南工程职院有学生没毕业就开起花艺公司

指导教师赵素坤（左）与参赛选手侯延泽探讨艺术插花

你以为插花很简单？里面也有大名堂。近期，在2019年全国职业院校技能大赛“艺术插花”赛项中，济南工程职业技术学院学生获得三等奖，备赛期间选手每天要练习超过12个小时。艺术插花只是该校园林工程技术专业的一个缩影，该专业将创新创业教育融入学生实践课，校园里很多园林工程都是师生一同实施的，很多应届毕业生提前半年就被企业“预定”了。

【插花也有大名堂】

创新创业融入专业教育

近期，在由教育部主办的2019年全国职业院校技能大赛“艺术插花”赛项中，济南工程职业技术学院艺术设计学院园林工程技术专业2016级学生侯延泽荣获三等奖。

荣誉的背后是选手和指导教师长期的艰苦训练，该专业教师赵素坤是指导教师，集中备赛时间约两个月，这期间他们每天从上午9点开始训练，一直坚持到晚上11点。“训练时我给选手安排具体任务，讲理论知识，做出示范。他们先从模仿开始，再进行一定的创新。”赵素坤说。

插花艺术实践课虽然只是园林工程技术专业课程的一个很小的组成部分，但受到很多学生喜爱，在模仿的基础上打开自己的“脑洞”，加入自己的想法，是对学生创新思维的培养，鼓励学生在实践中求新求变。

“学生做完一个作品后，都要到台上展示，讲解自己的创作思路，老师和同学们都要给他们提意见。”赵素坤说，此次参赛的选手，就是她结合学生在艺术插花课上的表现选出来的。此次获奖的侯延泽从小就喜欢花，现在已经毕业开起了自己的花艺公司。2013级毕业生刘若彤不但拥有了自己的花店，还开了分店，创造了很好的经济效益和社会效益。

插花艺术实践课的授课过程中，在教授基本知识和技能的同时，还会有意识地开拓学生的思维，锻炼他们会想、敢想，“学生可以结合专业，在老师的带领下选择创业课题，多肉植物、盆景等内容都可以成为创业项目。”

【注重实践实训】

不少应届生实习前就找到工作

与创新创业紧密结合的不只是插花艺术课，近年来，济南工程职业技术学院艺术设计学院在专业教育中将创新、创业教育融入课程、社团和大赛，注重培养学生创新精神、创业意识和创业能力。

在高职院校积极响应创新创业教育的大背景下，在实践中鼓励学生求新求变，并且给他们提供一个展示平台，能让他们看到通过自己的努力得到提高和成果，从而强化学生的创新性思维和求变意识，为以后的技术创新和创业做准备。

该校园林工程技术专业还注重培养学生的动手实践能力，校园里为他们开辟了专门的实训场所，实训课通常一开就是连续一两周。每天6节课，每节课45分钟，一轮实训下来，学生都学到了不少东西。

“实训过程中，会让学生铺设园路、建景观墙等，学校有适合他们干的实际工程，也会让学生去参与完成。”赵素坤说，校园里“匠园”和“镂园”分区的绿化工程，就是在指导教师带领下，由学生参与设计、施工完成的，每个园区的绿化面积都超过1100平方米，“通过参与真实的设计和施工工程，锻炼了他们的实践能力，以后遇到类似工程，他们就能很快上手。”

据介绍，该校园林工程技术专业毕业生主要面向各园林公司、市政工程公司、设计院、风景名胜区、监理公司、机场、高速公路绿化管理部门等企事业单位，从事绿化管理、规划设计、园林施工管理、预决算、工程监理、花艺等工作，以及自己创业开花店。毕业班一般在大三下学期开始实习，他们中的很多人在实习前就已经落实未来的工作单位了。 （新时报记者曹莫）

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