“利奇马”台风过后别大意济南市场监督管理局发布五大警示

时报8月14日讯 （记者王晶）被浸泡的食品严禁食用，电梯井道进雨应立即停止运行……14日，济南市市场监管局发布五大警示，提醒广大消费者提高食品安全防范意识，安全卫生消费。

记者从济南市市场监管局获悉，“利奇马”台风过后，容易发生各种食品安全消费问题和电梯安全问题等，市市场监督管理局发布《餐饮服务消费警示》《桶装饮用水消费警示》《药品消费警示》《食品生产企业风险警示》《电梯安全使用风险警示》。

此次发布的“餐饮服务消费警示”中提醒消费者严禁食用被污染和变质的食品。粮食、水果、蔬菜等受水浸泡后，极易变质和被污染，对怀疑可能经洪水浸泡并受到污染的食品，应及时处理掉。而蔬菜瓜果在加工前要充分浸泡清洗，饭菜要烧熟煮透，尽量不吃凉拌菜、不生食海产品，不食用变味、发粘、变酸、变色、发霉的食物。不食用淹死或死因不明的家畜、禽以及鱼类，不食用自行采摘的野生蘑菇、野菜等。

“灾区群众尽量减少参加大型聚餐活动，若出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应立即停止食用可疑食物并及时就诊。在消费过程中若发生食品安全问题，应及时就诊并拨打“12345”进行投诉举报。”济南市市场监管局相关负责人说，市民在购买饮用水的时候，应注意查看所购买的桶装饮用水的生产企业是否具有合法资质。桶装饮用水应在避光、通风阴凉处存放，不要在阳光下暴晒；解封后最好在一周内饮用完毕，避免因放置时间过长滋生细菌。

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