服务优质 主动贴心披萨店主不光点赞还送锦旗

本报讯（记者 韩霄鹏）日前，济南高新区龙奥九号商铺披萨店主王先生为高新区市场监管局送来了“为人民办实事、让百姓少跑腿”的锦旗和感谢信，感谢高新市场监管局舜华路监管所的工作人员高效优质、主动贴心的服务。

为有效监管外卖食品安全和卫生状况相关问题，近期省市区各级市场监管部门加大整治和规范力度，网络订餐平台的运营公司对商家所持有的相关许可证件及食品安全等情况进行规范化管理。高新区海信龙奥九号经营披萨店的王先生犯难了，“之前虽然办理了小餐饮许可证，但没有办过食品经营许可证”。于是王先生登录了山东政务网申请餐饮许可，由于对网上申请流程和操作不熟悉多次申请未成功。

高新区市场监管局执法人员在了解了王先生的困难后，主动上门服务，指导王先生制定食品安全管理制度、餐饮操作流程及操作布局，按照餐饮许可的要求合理配备加工设施、清洗设施，顺利通过了提升规范验收，取得了食品经营许可证。王先生开心地说：“没想到提升改造后生意比以前更好了，网上订单增加，顾客好评也多了。”

为推进小餐饮卫生和食品安全管理提档升级，高新区市场监管局按照“一规范二提升三取缔”的原则，明确各监管所责任，制定可行的整治提升目标，对小餐饮实施拉网式排查和分类治理。整治行动中，执法人员主动介入，采取逐户沟通、科学指导的方法，向其讲解餐饮行业的基本规范要求。一是清洗池、消毒柜、保洁柜应俱全；二是三防设施必须全部安装到位；三是营业执照、健康证、餐饮许可证、量化等级评估等信息要上墙公示；同时对餐饮服务者应该了解的相关法律法规、基本知识和操作规范进行即时现场培训，落实好进货查验义务和严格按照操作流程加工食品。对基础条件一般的小餐饮单位，积极引导其对标整改，守法经营；对新申请的小餐饮单位严格按照改造提升标准进行许可；对重新装修改造的小餐饮单位积极上门帮扶，全程指导其按照改造提升标准进行改造；对屡教不改、存在问题较多、难以达标的单位，依法坚决予以取缔。

新闻推荐

老兵永不褪色，致敬“最美”！ 济南交警举办“最美退役军人”表彰会

弘扬时代新风，立起时代标杆。7月29日，市公安局交警支队召开庆祝建军92周年暨“最美退役军人”表彰会，授予历下交警...

济南新闻，家乡的大事、小事、新鲜事。在每一个深夜，家乡挂心上，用故乡情为你取暖，陪你入睡。