本报讯(记者 史春勇 通讯员 刘再敏)在刚刚落下帷幕的第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中,济南旅游学校(济南三职专)凭借雄厚实力摘得一金一银,其中,学生李贝宁获得中职学校组客房服务赛项一等奖,学生马欣如获得中职学校组餐厅服务(中餐宴会摆台)二等奖。
本届比赛共有来自全国298所院校参赛队的954名选手,报名参加中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个赛项的角逐。大赛从综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个环节考查学生的综合能力,各路选手身手不凡,纷纷亮出技能“绝活”。参赛现场,李贝宁、马欣如通过各个环节的稳定发挥,充分展示了济南旅游学校学子优雅的职业素养、精湛的专业技能和全面的综合素质。本次比赛实现了济南市在“客房服务”赛项上金牌零的突破,刷新了济南旅游学校参加酒店国赛的奖牌数量。
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