祝寿,俗称 “过生日”、“做寿”。
济南民间有 “四十不做寿,做九不做十”的旧俗。过了50岁的生日称寿诞之日,满59虚岁即做六十大寿,60岁称花甲子年,70岁称古来稀年,这年的生日尤为重视。老年人过生日时,子女及亲友赠送寿糕、寿点、寿面,为老人祝寿,寿点是用面粉做的染红嘴的寿桃或寿星老人。 66岁生日时,女儿要买一块猪肉为礼品,有“六十六吃块肉”之说。
祝寿时,子女要给老人磕头拜寿,设丰盛宴席,招待亲友,酒后用饭,必食面条,寓意老人长寿。老人生日这天,已婚嫁分居的子女要全家前来祝寿,以示隆重。
富有之家的老人过生日,祝寿活动极为隆重。亲友馈送的寿礼,除寿桃、寿糕之外,还有酒、肉、鸡、鱼等,讲究送6色或8色礼。有的要做寿3天。第一天称“暖寿”,第三天称“留寿”。生辰之日,专设礼堂,有的租用会馆,摆设香案,上悬寿幛,下陈福禄寿三星瓷像。做寿人如是女的,则悬挂麻姑绣像。大摆宴席,款待祝贺的亲友。有的还办“堂会”,演唱各种曲艺以助兴。亲友所赠礼品,规格也随之提高,有寿幛、衣料、鲜花盆景或礼金等。做寿后的第二天,家中晚辈要去亲友家中“道乏”致谢。 齐璐
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