我的理想 （柴威来 育贤第二小学六年级3班）

我的理想是长大以后当一名烹饪大师。

每当经过饭店、快餐店，闻到飘来的缕缕菜香，我就特别兴奋，心潮澎湃。我就想，这是一道什么菜？用的什么调料？炒的？炸的？每当爸爸妈妈在厨房做菜时，我就情不自禁地凑过去，观察他们。每当有机会，我就做几个小菜和风味小吃给家人品尝：西红柿炒鸡蛋、煎牛排、酸辣土豆丝、肉丝炒芹菜等等我都会做。我还会做寿司、三明治、烤点心，姥姥、爸爸、妈妈、姐姐都夸赞我做得好吃呢！

但我很清楚，要想做出满汉全席、风靡全世界的名餐，有这些还不够，还差很远很远，我还需要了解更多的美食、菜系、调料、风味习俗、烹饪知识、营养知识。这需要我更加努力学习当下课程，认真听老师讲课，认真完成作业，积极参加体育锻炼，争取让自己有一个特别棒的好身体。我要努力学习，掌握更高层次有关烹饪方面的专业知识，周游世界，尝尽天下美食，做出世界各地人民喜欢吃的美味佳肴。

现实是，现在有许多的小吃店、饭店不干净，甚至校周边都会有“三无”产品。如果我开餐厅的话，不管地方多小，我也要弄得干净整洁，让客人们吃得放心，吃尽让他们满意的美食美味。

有人说，人生犹如大海上的小舟，毫无疑问，理想就是我们航行路上的灯塔。有了这一座灯塔，我们就不会迷路，不会气馁，坚定果断地向前进，最终才会乘风破浪，直达成功的彼岸。

这就是我的理想——做一名杰出的烹饪大师。

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