爱心厨房重新开张 仍留一串问号 创办者再接手并一一回应质疑,他说厨房要长久办下去

扫码看视频 ▲李朋在爱心厨房的墙上公布了爱心捐款收支情况。首席记者程凌润摄◤爱心厨房有了新的规章制度,患者家属使用厨房需交20元押金。首席记者程凌润摄 □首席记者程凌润

实习生阎玲慧刘萌

得知爱心厨房一度关门一个多月的消息以后,创办者李朋心中是五味杂陈,他盼着爱心厨房能够继续办下去,而不是看着它悄无声息地消逝。经历了一番思想斗争后,李朋于3月中旬从泰安东平老家来到济南,他续交了半年的房租,并将爱心厨房重新打点了一番。

3月29日,位于山东省立医院东邻的爱心厨房再次投入使用,里面的布局焕然一新,而且爱心厨房有了新的规章制度。再次接手爱心厨房以后,李朋也在谋划爱心厨房的长久发展之策。

从女儿的善款中拿出1万多元续交房租

在李朋看来,爱心厨房不仅仅是给患者提供免费做饭的地方,更是患者家属异地求医时的精神寄托。“爱心厨房就向我的孩子一样,我想继续办下去,但是我也知道办爱心厨房很难,所以内心很矛盾。”李朋说,他在经历几天激烈的思想斗争以后,决定从好心人捐给女儿轩轩的善款中拿出10800元来交纳半年的房租。

3月30日上午,生活日报记者再次来到爱心厨房时,房间被打扫得干干净净,厨房内炉灶也擦拭得一尘不染。“前几天山航的空姐空少过来打扫了卫生。”李朋说,他来到济南以后就决定把爱心厨房重新打点一番,而爱心人士也提供了不少帮助。

生活日报记者注意到,房间墙面悬挂着《爱心厨房使用管理规定》(试运行),上面有审核制度、押金制度,并且要求做饭者在使用完厨房后及时清理、打扫卫生。

李朋说:“这是我最近几天刚整理出来的,我就是想让爱心厨房在管理上更加规范些。”

“原来的时候,我想向患者家属收取100块押金,后来考虑到多数家庭情况不好就改收20块钱押金。”谈到押金制度时,李朋说这是一种约束,患者家属不再使用爱心厨房交回钥匙后就可以领回押金。

实行正规化运作创办送水站补贴厨房

最近几天,李朋重新印了爱心厨房的名片,并且到医院给患者家属重新推荐,并承诺爱心厨房的运作将更加正规化。除了制定《爱心厨房使用管理规定》(试运行)以外,李朋还专门对爱心人士的捐款进行公示,他不仅把爱心人士的捐款情况发送到微信群,还把爱心捐款公示到爱心厨房的墙上。

“其实,以前我也会对好心人的捐款一一进行登记,并公示出来。”李朋说,以后他们不仅会公示爱心人士的捐款情况,还会把爱心捐款打到统一的账户中去,并且把爱心厨房的每一笔开支进行公示,做到每一笔消费都有收据或者发票。

谈到爱心厨房未来如何发展的问题时,李朋说他会让爱心厨房变得更加正规,而且他自己打算创办一个送水站。“送水站的员工优先考虑患者家属,而且我会给他们提高10%的工资。”李朋说,如果盈利较多的话,他会拿出20%的利润补贴爱心厨房。

李朋说,他相信爱心厨房将来不需要爱心捐款就能正常运转,而且将来有了成熟的运作模式以后还可以向全国推广。

相关新闻曾被央视关注却一度关门

2018年8月7日,生活日报以《女儿病情复发爱心厨房寻接班人》为题刊发了爱心厨房创办者李朋打算带着女儿赴京进行骨髓移植,并寻找爱心厨房接班人的事情。

同年8月19日,滕仕磊、许丙重、张滨、徐景富、李景顺等五名白血病患儿的父亲递交了《爱心厨房接力申请书》,此后,这5名家长艰难地维持着爱心厨房的运转。

李朋告诉记者,“去年我离开的时候,爱心厨房账面上一共有三万多块钱,半年的房租交了一万多,还补了其他的账,最后剩下一万多块钱。”

由于给患儿送免费午餐需要投入大量的人力和物力,滕仕磊等五名爱心厨房的“接班人”决定取消免费午餐。“去年7月份开始,免费午餐已经不再送了。”许丙重说,他们接手爱心厨房以后就搬到了隔壁房间,而爱心厨房也不仅限于白血病患儿家属使用,其他大病患者家属也可以使用。

在更换负责人的半年时间里,爱心厨房很少在媒体上露面,滕仕磊等人则艰难地维持着爱心厨房的正常运转。1月25日,已经1个多月没有收到捐款捐物的爱心厨房遇到了困难,账面上仅剩下3700元,滕仕磊无奈向媒体求助。

然而,爱心厨房不仅面临着房租的问题,五人管理团队也因为照顾孩子等不能将全部精力投入到爱心厨房的运转中。“之前不少骨干成员离开了,但是很难吸收新成员。”许丙重说,青黄不接的状况让他们非常苦恼。

1月25日,生活日报记者来到爱心厨房时,房间内摆设有些混乱,客厅的一张小桌上随意摆放着一些装有剩菜剩饭的盘子和碗,地面上则放着几个啤酒瓶。其中一位患者家属煮完面条以后就在这样一张杂乱的小桌上吃饭。另外,爱心厨房房间内墙上虽然悬挂着捐款明细、会议纪要等书面材料,但是所记录的内容截止日期是2018年六七月。

“3月初,房东给我打电话,他说爱心厨房关门了,他联系不上其他五个人,就问我房子还租吗?”接到房东的电话以后,李朋心里是五味杂陈,他先让房东推迟几天,随即向爱心厨房的五人管理团队核实情况,此时他才知道爱心厨房已经关门一个多月。

回应质疑

做爱心厨房不会赚一分钱所有捐款和开支都将公示

“我不想自己做了好事还让人指着鼻子骂,全社会都看着呢。”针对有人质疑爱心厨房是利用善心捞钱的说法,李朋回应道,既然有人质疑,他就把所有捐款和每一笔开支进行公示,让大家明白,做爱心厨房不会赚一分钱。

“如果我们公示了这些账目还有人质疑,我们就走正规的注册手续,注册民办非企业,并且让第三方基金会来查账。”对于注册民办非企业的事情,李朋说他也是有顾虑的,如今爱心厨房是一个草根组织,这种情况下募捐限制比较少,而注册民办非企业不仅要交纳三五万元的注册金,还没有公开募集的资格,这就需要挂靠第三方基金会来公开募捐,但是这样做流程太过繁琐。

虽然有顾虑,但李朋依然在推进注册民办非企业的事情。3月31日下午,李朋介绍了将爱心厨房注册成为民办非企业的最新进展:“我们(李朋和爱心人士)周一就会讨论这个事,还有一些细节性的东西要确定。”

捐出善款是为女儿积福孩子经过化疗身体恢复得不错

李朋介绍,他创办爱心厨房就是为了帮助那些异地求医的白血病患儿家属解决吃饭的问题,他曾经带着轩轩到天津等地求医治病,能体会到家属孤立无援的那种无奈,而爱心厨房不仅仅是厨房,更是患者家属的精神家园。

“帮(爱心)厨房的是帮(爱心)厨房的,帮我闺女的是帮我闺女的。”李朋介绍,他在管理爱心厨房的时候,有爱心人士提出要给轩轩捐款,但是当时轩轩身体状况尚好,便婉拒了爱心人士的捐款。

“我女儿病情复发才在水滴筹上发起了筹款,当时筹了20多万元。”李朋说,他没有筹到给女儿做骨髓移植的60万元钱,不过轩轩现在经过化疗后身体恢复得不错,他带轩轩到济南也只是做小疗程的化疗。

同时,李朋说他替女儿拿出10800元交纳爱心厨房半年的房租,就是在为女儿积福,而送水站也会补贴爱心厨房。

在“输血”阶段需要增加曝光度没有媒体报道爱心厨房很快会被遗忘

“去年母亲节‘孩子给妈妈喂饭’的活动是我策划的。”李朋坦言,在爱心厨房运作的过程中有过一些策划的爱心活动,然而这种活动本身就很有意义,而他们需要通过媒体报道让更多的人关注爱心厨房。

对于策划一些爱心活动的事情,李朋说他也很无奈,如果他们只是闷头做事,那么爱心厨房维持正常运转都很困难,在爱心厨房“输血”阶段增加曝光度,能让更多好心人关注爱心厨房,从而让爱心厨房更好地发展。

新闻推荐

政策宣讲助力济南打造对外开放新高地

本报3月30日讯（记者蔡卓男）近日，《国务院关于促进综合保税区高水平开放高质量发展的若干意见》（以下简称“《意见》”）政...

济南新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是济南这个家。