闻闻看！是花香浓，还是“文化淳”

本版照片均由记者黄中明 摄

“遍插茱萸少一人”的茱萸，是花椒吗？

说起茱萸，可能挺陌生的。不过，唐代诗人王维的那首诗可是家喻户晓：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”

还别说，在济南公园景区、街头就有很多山茱萸已经开花。山茱萸3月初与梅花同开，早春枝头点缀着些黄色小花，聚拢如伞形，11月果子成熟，大小形状如枸杞。那么，山茱萸是王维笔下的“茱萸”吗？这个问题，实际一直是有争议的。

现在说的茱萸通常指这三种：山茱萸、吴茱萸，这两个都是正式名；还有一种食茱萸，正名叫椿叶花椒。

先说咱济南有的山茱萸——

山茱萸为山茱萸科，春秋战国时期，药农向赵王进贡“山萸”，治疗的就是赵王的腰痛，以及王妃崩漏。有补肝益肾、固经止血、收涩固脱等功效。

力挺山茱萸者认为，王维是山西人，山茱萸杂生或栽培于山坡林中，分布于陕西、山西、河南、山东等地，而吴茱萸分布于贵州、广西、湖南、浙江等地。反对者认为，古代重阳节佩戴茱萸，是为了消除厄运、避开邪气的。但山茱萸的枝叶与果实并没有浓烈香味，无法制作香囊，应该不是古人重阳习俗中要插的茱萸。

再说说吴茱萸——

吴茱萸为芸香科植物，具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻等功效。力挺吴茱萸者认为，在夏秋之交，疾病容易滋生的重阳节，人们必定要佩戴香气浓郁的吴茱萸。苏颂编著的《本草图经》中写到，吴茱萸树叶似椿而阔浓，3月开花红紫色，七八月结实似花椒，初时微黄，成熟深紫。末后加一句，“九月九日采，阴干。”后面讲了为什么要九月九日才能采，并且说这就是茱萸。目前支持吴茱萸的，是比较多的。

还有食茱萸——

食茱萸是芸香科花椒属植物，也是气味浓郁。

支持者认为，北魏贾思勰著《齐民要术》中有记载：“茱萸，食茱萸也。山茱萸味不任食。”他直接说茱萸即食茱萸。而食茱萸是一种调味料。《齐民要术》中说，“食茱萸……烟熏则苦而不辛也。用时去中黑子，肉酱鱼鮓偏宜用。”甚至还有人认为，食茱萸就是花椒。反对者认为，所谓佩戴茱萸，是重阳这一天大家折取茱萸果穗插于头上，或将其装入香囊，佩戴于臂上。而食茱萸的嫩枝密布尖刺，可能很难插在头发中。

那么，王维诗中的“茱萸”到底是哪一个，你认为呢？ （记者王亚妹）

什么仇什么怨？

张爱玲说白玉兰“像污秽的白手帕”

刚刚过去的周末，百花公园的“玉兰大道”火了，人山人海，摩肩接踵。

亭亭玉立、玉树琼花、端庄大方……朋友圈里关于玉兰花的配词华丽得一塌糊涂。然而，张爱玲在散文集《流言》中却写道：“花园里……唯一的树木是高大的白玉兰，开着极大的花，像污秽的白手帕，又像废纸，抛在那里，被遗忘了，大白花一年开到头，从来没有这么邋遢丧气的花。”

白玉兰花期不算长，也就10天左右，能一年开到头的，恐怕是广玉兰吧。常见的玉兰中，有白玉兰、黄玉兰、紫玉兰、红玉兰等，多是根据颜色就能基本判定种类。在济南常见的玉兰中，望春玉兰最“急性子”，2月下旬至3月上旬开花，紧接着是白玉兰，最“慢性子”的广玉兰则要等到6月前后才开花。

查阅古今文人雅士关于玉兰的评价，几乎全是溢美之词。张爱玲这是怎么了？

散文集《流言》中的这篇文章叫《私语》，带有张爱玲的自传性质。据说，当时张爱玲因与后母的一次口角，遭父亲痛打。打完之后，父亲又将她关了起来，她体会到做疯人的味道，在苦闷与绝望的心境下，她看到的花自然也是“变了色”的。

因此，诸位亲们带着好心情去赏花，才能与美好相遇哦。对了，赏玉兰，泉城公园、百花公园、植物园、中山公园、趵突泉景区、大明湖景区、环城公园、济南动物园内都有。还有山东建筑大学、山东大学千佛山校区、山东师范大学、济南大学西校区等高校也有玉兰美景，师范路西段还有一条六七十米长的“玉兰一条街”。（记者王亚妹）

榆叶梅又叫“鸾枝花”？

热烈奔放的榆叶梅也都开了。榆叶梅，因其叶片像榆树叶，花朵像梅花而得名，郭沫若形容它：“多不亚于紫荆，红不亚于蔷薇，开出一身繁花，映着猫儿午睡。”

有人说，它还有个好听的名字叫“鸾枝花”，有道是“青葱剪、红密炬，鸾枝醉舞，思飘飏”，简直美得妙不可言。但晚清著名学者俞樾却在《春在堂随笔》中写道：“鸾枝花深红，今色浅，非也，乃榆叶梅耳。”据说，当年的俞樾困惑——有次他到一处院落，看庭院中盛开的花很娇艳，便向花农打听，花农说是鸾枝花，但另外一个人却说，鸾枝花应该是深红色，这种浅红色的花其实是榆叶梅。

对于这个答案，俞樾并不满意，心中一直有犹疑。后来，他还翻阅老乡戴菔塘先生的《藤阴杂记》，见其中写到“绛萼依然开烂漫”，其中“绛”即深红色，才信了开深红色花的，才是鸾枝花。

不过，当代也有学者认为，鸾枝花和榆叶梅实际是同一类花卉，至于呈现深红还是浅红，一是与观赏的品种有关，二是取决于花开的时间。

在比《春在堂随笔》早一些出版的《广群芳谱》中倒是记载了“鸾枝花”的样子，其中写道：“鸾枝花，木本。枝干俱似桃，叶有刻缺似棣棠。三月附枝开花，或著树身最繁茂，瓣多而圆，似郁李而大，深红色。京师多有之。”

那榆叶梅到底是不是“鸾枝花”？不如自己去公园里探究一下吧！看着那么轰轰烈烈开放的花朵，相信丧丧的你，也会重拾激情吧！ （记者石晓丹）

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