山东新酒联酒业董事长史桐泽 她的故事，都流淌在酒里

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史桐泽在原酒缘酒文化艺术品鉴馆

扫码可了解“密码西凤酒”

在她的原酒缘酒文化艺术品鉴馆，史桐泽一头短发、气质干练，携一瓶金色瓶盖上印着三行数字密码的好酒，笑意盈盈坐在眼前。

酒是大师级西凤酒，用史桐泽的说法，这款最早被列为中国四大名酒之一的古酒像一只不甘寂寞的凤凰，从陕西凤翔飞到了山东济南落地；人是济南白酒业界人口中亲切的“史姐”，她是3个孩子的母亲，是同时代理十多款国内一线名酒的“酒中女杰”，也是一名情系酒文化、致力于酒文化传播的原酒品鉴馆主人。她的酒里，有她的一腔豪情，也藏着她半生的故事。

“以酒为桥，连接起人与人之间的缘分”

“在很多人的印象里，女同志喝红酒还能显出几分优雅，与白酒就不太搭，所以好多人把我当‘哥们’。”以一名女性的身份从事酒水行业近20年，史桐泽开了个关于自己的玩笑，在她看来，白酒并非是男性的“标配”，一个人一生从少到老，总少不了要和酒打交道。

《三体》中有句话，“女人应该就像水一样，什么地方都淌得过去”，史桐泽眼里，白酒也是如此，它可以衔接无数不同的行业、不同的人。“婴儿呱呱坠地，家里要办满月酒、百日酒，孩子考上好学校，大家要喝状元红，女儿出嫁要喝女儿红，给祖先的祭祀也要摆上上等的好酒，一生中越是重大的场合，越是离不开酒。”史桐泽表示，某种意义上白酒行业可以说是“金饭碗”，亲朋好友之间维系感情可以用酒，陌生人之间也用酒联系感情，因酒而有了谈资，酒如桥梁，连接起一段段从陌生到熟悉的缘分。

从2000年入行，史桐泽的白酒代理生意10余年来越做越大，可以说如今百姓餐桌常喝的白酒几乎都有她的代理，但史桐泽并不满足于此，在白酒行业中，她有自己的理想。

“可能是到了一定年纪后想‘静下来’‘慢下来’，原先只想把生意做大做广，靠量取胜，现在想要打造一个能让朋友间静坐谈心，一杯茶，一杯酒，尽情品鉴白酒的酒文化交流平台。”出于这样的想法，史桐泽精心打造了“原酒缘酒文化艺术品鉴馆”。由于济南之前并没有专业的白酒文化馆，她的品鉴馆可谓开泉城“先河”。史桐泽也希望，自己的品鉴馆能成为山东爱酒人士的一个品酒交流的家园。

独家设计“密码酒”，一瓶酒就是一封VR祝酒词

“竹门不关随客去，船行有酒为谁携”，如同这句诗的意境，在原酒缘酒文化艺术品鉴馆，常常可以看到来自天南海北的各界精英人士，或对饮欢聚，或畅谈生意，如梁上之燕，自去自来，史桐泽则把酒笑语，宾主尽欢。“我敬酒时常说，第一杯喝个缘分酒，感谢因酒结缘，缘分让我们相识。”史桐泽说。

近日来到品鉴馆的客人，则能喝到一款目前济南市场上尚且难寻的独特“密码西凤酒”。这款酒为大师级西凤酒，由酿酒大师、国家白酒评酒委员贾智勇亲手设计酒体并以酒海封藏西凤酒的老酒为基酒，选用清香大曲的原料，采用浓酱香培曲工艺精心勾调而出，使凤香大曲独具一格，口感舒适绵柔，回味悠长。但最特别的在于这款酒的酒瓶瓶盖竟是“锁着”的，上面安有数字密码锁。

“只有扫描酒盒包装上印的二维码，输入手机号，才能得到正确的‘密码’开瓶，一瓶酒只能对应一个单独的手机号。”史桐泽介绍，二维码不仅起到开锁之用，扫码之后，将会进入一个VR场景页面，扫码者可自由上传图片，编辑撰写文字，还可自由选择生日快乐歌、婚礼进行曲等背景音乐，将酒宴欢聚的情景现场记录下来，并转发分享，转发后的图文则不能再被修改。

史桐泽扫码打开一次同学聚会分享的页面，只听活泼激昂的背景音乐响起，同学众人欢笑的照片下面，写着“难忘的种种瞬间，让我们借助这次团聚的机会，同学们一块嗨起来吧”。“这样喝酒就不只是喝酒，大家会记住为什么开这瓶酒，记住这瓶酒，也记住这一天、这珍贵的一刻。配合独有的背景音乐，宴席上祝寿、庆团圆、贺新婚等进行时也更有气氛。”史桐泽说，这款酒不止能让众人大饱口福，还能起到VR祝酒词和场景日记的作用，在婚宴这样的特殊场合，如果由新郎为新娘扫码开启，还有着独特的纪念意义。大师级西凤酒不仅是一瓶好喝的酒，还是一瓶会说话、能交流的酒，它承载的意义已经远远超过了酒本身。

“密码酒”限量品鉴，三八节可享599元活动价

“‘密码酒’最初的创意来自于一年多前的一天，有位朋友拿了一条烟过来，上面竟然带有密码，我就想这个创意能不能嫁接到酒上。”史桐泽说，经过厂家近一年的研发，终于在大师级西凤酒上率先实现了。

“‘密码酒’还有强大的防伪功能，白酒有保质保真的需求，而假酒问题一直是消费者苦恼的痼疾，监控白酒生产到销售再到运送的每个环节工程量又太大，但是‘密码酒’就能完美解决这个问题，毕竟一般造假者不可能为了制造假酒去设计一套VR程序，仿造成本太高了。”史桐泽说。

据了解，目前该款大师级西凤酒下延2款产品，分别有黑盒版和适合喜庆场合使用的红盒婚庆版，分为45度酒和52度酒两种类型。“去年9月7日第一批成酒抵达济南，9月8日销售发布会首日就卖出去近2000箱，总共销售一万多瓶，根据后台监测的开瓶率，西至宁夏银川，北到新疆喀什，南到海南海口，东到上海都有喝这款酒的人，收到的回馈也都不错。”史桐泽说，由于该款酒生产周期较长，从下单起始到到货需要近一个月，目前暂时只能满足部分经销商，在济南市场上也没有规模化投放。

“经营白酒这么多年，这款大师级西凤酒是我最钟情的一款，还准备带着它参加3月下旬在成都举办的第100届全国糖酒会，之后也准备正式进军济南市场。”史桐泽说，该款酒目前实行限量品鉴，想要先“一尝为快”的人可以扫码了解并电话联系原酒缘酒文化艺术品鉴馆，三八节前后享受599元（原价899元）的活动价，也可以直接到品鉴馆品尝。

西凤酒是首批获评的“中国四大名酒”之一，历史悠久。酿酒的水质甘甜，酒液清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，清香、浓香之优点融于一体，幽雅、协调、回味、舒畅、风格独特，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”的美酒。 （记者李奇宏）

原酒缘酒文化艺术品鉴馆地址：济南市历下区历山路36号利宝产业大厦106

联系电话：86021573

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