广东海鲜空运济南一桌吃遍地道港味小螺号港式海鲜绽放CBD

近几年，海鲜餐厅在济南遍地开花，尤其在济南奥体中心，十几家海鲜店在此汇聚，成为海鲜饕客们的聚会圣地。

然而海鲜餐厅数量虽多，有自己特色的却很少，小螺号港式海鲜餐厅就是其中一家。不少老济南人对小螺号并不陌生，在省体育中心、泺源大街经营多年的两家老店，或许都有你的足迹。但在奥体中心店小螺号做了产品升级，这里不仅有海鲜，还有正宗的港式味道，成为满足食客不同需求的融合菜餐厅。

“为打造纯正的港式餐厅，小螺号特邀香港著名设计师为餐厅进行了风格的设计，以金属色和方格感为主，营造出了金碧辉煌的豪华感，简洁而不失时尚。”餐厅负责人郭光介绍说，小螺号所使用的餐具是特制的中国传统碗筷，并且设计师为每一间包房都设立出了独立的风格以及餐具特色。餐厅设计温馨时尚，简约中蕴含大气从容，置身其中可以尽情享受港式的时尚与浪漫。

吃海鲜，最重要的就是吃新鲜。在小螺号港式海鲜餐厅，鲜活海鲜专区是当之无愧的焦点，斯里兰卡蟹、帝皇蟹、蛏子王、大虎虾……来自世界各地的生猛海鲜，想吃什么，现点现称现做，食材、大厨、做法都与香港同步。“为保证新鲜，小螺号港式海鲜餐厅大部分海鲜都是3小时空运到店，深海鱼种类俱全，更是济南少见。”郭光说。

想来一场港味之旅？来小螺号就对了！据介绍，餐厅的厨师团队均是来自澳门星级酒店的大厨，做港式菜都有自己的独门秘籍，清蒸东星斑、红酒鹅肝、翅汤龙趸鱼、避风塘炒虾、盐焗鸡，以及榴莲酥等港式小吃，让你不去香港也能吃到正宗的港式菜。

值得一提的是，餐厅的空心菜、油麦菜蔬菜也从南方空运，尤其是油麦菜，北方的苦味较重，南方的更为甜脆。餐厅还有来自南方的100%鲜榨甘蔗汁，让你喝一口就会爱上它。

除了香气四溢的美食，小螺号港式餐厅的环境更是无可挑剔，时尚的招牌，除了卡座，餐厅设有30个特色包间。复古奢华的室内装饰，舒适的沙发，深有考究的装潢，约上三五好友，点上几道特色港式海鲜，可以轻松、畅快聊一天，特别适合老友相见以及商务会谈。 （记者马强 陈雪碧）

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