我们都知道,灰尘会刺激我们打喷嚏,弄得屋子脏兮兮,但是它还能害我们变胖吗?最近发表在《环境科学与科技》上的一篇论文表明,这很有可能。春节到了,还是打扫打扫房间吧,给房间瘦个身,说不定你也会变瘦哦!
灰尘可造成代谢紊乱
早前的一项研究发现,室内的灰尘混合着皮屑、花粉及其他来自周围环境的细小颗粒,还含有内分泌干扰物或者影响体内激素变化的化学物质。
杜克大学尼古拉斯环境学院的内分泌学者克里斯托弗·卡索迪斯是该论文作者。在之前的研究中,研究人员在室内灰尘样品中发现了41种化学物质。在此次实验时,卡索迪斯和他的同事便使用了这些物质,其中包括有苯二甲酸酯——乙烯基等塑料制品的塑化剂、对羟基苯甲酸酯——广泛用在化妆品和药品中的防腐剂,和常见的家用杀虫剂——例如氯菊酯,专门用来驱赶蚊子和蜱等害虫。他们所用的实验模型称为小鼠脂肪前体细胞模型。
卡索迪斯说,“这个模型十分可靠,早在五十年前,它就出现了。脂肪前体细胞是在实验室中培养两周后分化而成的细胞,与我们熟知的成熟白色脂肪细胞相似。这些类似成熟脂肪细胞的细胞会环绕在前体细胞的外围,开始增殖。”
如果有种化学物质能诱导前体细胞产生出这样的脂肪样细胞,并且使细胞数量超过了正常的基础值,其原因可能有两种:要么是前体细胞自身体积变大,要么是前体细胞受刺激快速增殖,这标志着化学物质可能促进细胞储存脂肪。卡索迪斯的团队所测试的化学物质中大约有三分之二能触发前体细胞发生转化。
在另一个实验中,卡索迪斯收集了来自美国北卡罗来纳州中部11间房屋的室内灰尘样品。这些房子的居住者都最少住了两年,在样品采集前至少有2天没用吸尘器打扫卫生。
然后,研究人员用上述小鼠脂肪前体细胞模型测验了这些灰尘样品的提取物,发现11个样品中有10个可以诱发前体细胞转化成脂肪细胞。卡索迪斯认为,这说明灰尘造成了一大健康隐患——代谢紊乱,这可能比我们以前所认为的更为严重。
儿童更是敏感人群
这一发现令人担忧,尤其是家里有小孩的家庭。美国环保署已经估算出一个孩子在日常生活中可能会吸入灰尘的量,这一平均值足以引发在小鼠细胞中观察到的脂肪转化。
不过,波士顿大学公共卫生学院环境卫生专业副教授珍妮弗·施莱津格表示实验具有局限性,小鼠细胞层面的研究并不能等同于人类直接暴露在室内灰尘中的情况。我们每天四处走动,污染物必须与尘土分离、通过某种途径穿过皮肤这道防护屏障才能被人体吸收——因此,灰尘中仅有一部分化学物质真正进入体内。
流行病学研究已经表明,暴露在这些化学物质中的程度越高,人体的新陈代谢就越混乱。我们或许没有直接证据证明化学物质对小鼠细胞的影响和它对人体的影响是一样的,但是目前得到的实验结果明确地指向了这个方向。
谨慎使用化学清洁剂
这些化学物质是否是我们变胖的罪魁祸首,现在下结论还为时过早,但卡索迪斯建议房主经常打扫室内卫生,用湿拖把和洒水的方式避免灰尘积累。当然,别用那些化学成分清洁剂,它只会让房间里的化学性内分泌干扰物越来越多。
同时,尽量避免使用塑料器皿,特别是不要用它加热和储存食物。在室内少喷杀虫剂,因为这些化学物质会长期停留在你的屋子里。(来源/科普中国 济南市科学技术协会供稿)
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