加强监督检查“食安护佳节”

□记者杨润勤通讯员赵洪涛报道

本报济南讯春节渐渐临近,日前山东省开展了“食安护佳节”行动,对节日消费量较大的食品,各级市场监管部门采取“双随机”或暗访方式,加密监督检查频次、增加监督抽检批次。监督抽检结果按照“短周期、快公开”的原则及时发布。

监督检查的重点区域是农村及贫困地区、城乡接合部、城乡食品生产经营集中区、旅游景区、庙会灯会、高速公路服务区等；重点单位包括农村食品店、小餐饮、食品摊点,食品生产企业及小作坊,集中交易市场、大中型商超、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂；重点品种为食用植物油、肉及肉制品(含猪肉)、水产品、小麦粉、酒类、风味饮料和含乳饮料、乳制品、调味品、糕点、元宵等。对问题企业和产品依法依规从严从重处罚,对不合格产品立即依法采取停止生产经营、下架、召回等措施。对行动中发现的商标侵权、假冒等“山寨”食品问题线索,及时依法移交相关部门。涉嫌犯罪的,及时依法移送公安机关。

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