“过午不食”应量力而行

市民钱女士问：“过午不食”的说法已经流行很多年，很多人利用这种方法减肥、养生，也有人说这种习惯不健康，我想问下过午不食是否科学？

济南市第五人民医院专家解答：过午不食从字面理解就是过了正午（中午11点到下午1点）直到次日黎明都不再进食了。它最早来源于佛教。“过午不食是佛陀为出家比丘制定的戒律，在律部中正确的说法叫“非时不食”。但“过午不食并不适合现代人的生活。”现代人生活和工作中的各种压力，远比古时的僧侣多，因此必须保证每天能从食物中摄取足够的能量。而且不同人群、不同年龄本身就存在客观的个体差异，经常坐办公室的跟经常做体力劳动的人需要的能量是完全不同的，不能用同一个标准衡量。

每天17时—19时是最佳的晚餐进食时间。吃得太早，睡前容易饿，不仅影响睡眠，也会影响胃部健康。但也不能吃得太晚，最迟也要与睡觉时间相隔4个小时。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间，还可以做一些比较舒缓的运动，让摄入的热量进行代谢。

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