百姓得实惠咱不怕“苦”

□本报记者 卢虹

在基层工作是个“苦”差事。不仅承载着繁重任务的“辛苦”，更有着基层复杂语境下难以言说的“心苦”。但李伟，将这种“苦”当作检验自我的“试金石”，将基层食药监管这份工作看成实现人生价值的舞台。

李伟，长清区马山食药监所所长，他身肩马山和双泉两个片区的“舌尖安全”之责。在基层就要深深扎根基层，特别在创食安城期间，他更是早来晚走，身先士卒——累了，就在办公桌旁打个盹儿继续干；饿了，就在街头小店吃碗面继续走；中暑了，喝上藿香正气水再继续他的“征程”。

这就是李伟，作为“食药安全守护者”，在监管的道路上从未止步。10分钟被蚊子叮了10来个包

当初李伟是主动申请来食药监所的。

2014年机构改革，在工商系统游刃有余的李伟，主动请缨到食药监管系统，自愿做一方百姓的“舌尖守护者”。到来之前，他已做好所有的准备，包括艰苦的办公条件和如山的监管任务。

众所周知，基层办公条件有限，但这里实在有限。记者初到之前被反复告知马山不同于城区食药监所，条件比较艰苦，但现实艰苦程度还是让人感到意外。办公楼外一片杂草，大门外的墙体斑驳，到处可见鼓起和脱落的墙皮，甚至身为所长的李伟还没“混上”一台电脑。天气虽已入秋，但这里的蚊虫却活跃异常，进门不到10分钟，记者身上便被蚊子叮了不下10个包。

马山食药监所还有个“与众不同”的地方，就是管辖马山、双泉两个乡镇的“四品一械”工作，而监管人员却只有4名，1辆执法车辆。这意味着，他们要比其他食药监所多流一倍的汗水，李伟要比其他所长多操一倍的心。

400多户食药生产经营业户，数量虽然不多，但分布在101个村落，并且经营者大多是六七十岁的老年人，文化水平偏低、食品安全意识不高。与基层群众“打交道”多年的李伟，从不急躁、也不生气，总是一副和颜悦色。一次上门督导不行，就两次、三次、四次……如今越来越多的业户乐于接受这位所长的“叮咛”，记得从正规厂家进货，记得索证索票。

今年已经迈入9月，但李伟还未休过一天假。对他来说，可能这个食药监所更像是“家”。每月5日雷打不动的“公开课”

见到李伟时，他正在办公室准备第二天的讲课素材。每个月的5日，是他雷打不动的食药安全协管员培训课，李伟是“主讲人”。

“食药安全协管员的作用不可小觑，特别对农村市场来说。”李伟说，协管员都是村中选出来的，和经营户不是亲戚就是近邻，他们说句话比监管人员“唠叨”一百遍还顶用。

因此，他给自己立下规矩。每月5日给马山和双泉的协管员轮流“讲课”，集中“灌输”食药安全知识，充分发挥协管员作用。本月他准备的选题是“如何让老百姓远离黑心保健食品”。

爱学习、肯学习，这是同事们给李伟的又一个标签。这位年近50岁的所长，办公桌上永远摆放着一摞食药安全法律法规等专业书籍，和一些他“偷师”来的经验总结资料。

在邻近肥城一家烟酒门市，他发现店主把健康证、相关资质和每天的进货票据等都贴在一本“书”上，一目了然。他询问得知，这是店主从外地经销商那里学来的，把所有单据都贴在一起，以“贴”带“写”，省却了不少烦恼。这事李伟一直记在心上，他准备适时汇报，在自己的辖区广泛推广。

他的手机还关注很多关于食药安全方面的微信公众号，只要有重要的食药新闻和需要引以为戒的食药违法违规案例，他总是第一时间推送给业户。在工作之余，他经常与区局业务处室的人员交流学习，对一些法律条文、办案依据进行深入探讨，并要求自己多看多学多总结。

按照他的说法就是，人就是要不断地学习，只有将法律条文装进了脑子，执法时才会思路清晰，才会有理有据，才不会“闹笑话”。“吓唬人”是他的执法利器

一家货值不过3000元的小食品店，由老两口打理日常，识字不多，交流不畅，卫生习惯又固执难改，这样的业户在马山、双泉比比皆是。

“与农村经营业户打交道得用‘绝招\’，说再多枯涩难懂的食药法律法规，不如‘吓唬\’一次。”何为“吓唬”？可以说这是李伟多年来总结出的基层监管经验。

街头蔬菜小店总以为索证索票不重要，对监管人员的督导置之脑后。李伟拿出了“杀手锏”，告知其若依然我行我素，不仅可以按照规定对其进行处罚，日后若抽检出不合格，后果将更严重。并且“悄悄”告诉店主，让他打听下某条街的哪个店是不是真的被罚款了。“小县城不大，很容易就能打听到曾经受过处罚的店铺。小店一听说真的会罚款，都会规矩起来。”

不仅如此，学校食堂食品安全负责人、幼儿园园长、饭店经营者、小食品店店主都在李伟的微信好友列表中，他们隔三差五被李伟敲下“警钟”。前不久，李伟看到新闻报道省外一幼儿园发生疑似食物中毒事件，他立刻将消息转发给辖区所有的幼儿园园长，让他们提高警惕。

赶集在农村是件热闹的大事，但对李伟来说最不敢掉以轻心。每逢重大节日前夕，他总是清晨6点准时出现在市场，查看肉类有无检验检疫印章，小摊点有无过期食品及进购台账。除此之外，马山、双泉每年还会迎来樱桃节、白牡丹节、油菜花节等各种节日，每当此时更是连续一两个月的连轴转，只为不疏漏一个隐患。

……

“爸爸，你天天都忙些什么？”一个任务赶着一个任务，整整一个暑假，都没有陪女儿一天，说起来李伟也是心有内疚。“在基层，每天忙碌奔波，不求丰功伟绩，但求问心无愧。”在他看来，守护父老乡亲的“舌尖安全”，是他义不容辞的责任，苦点累点算不了什么，更算不上什么牺牲与奉献。

新闻推荐

山东省棚户区认定标准出炉哪些片区会改造？标准答案看这里！

棚改旧改（征收拆迁）是重大民生工程、政治任务。8月26日，本报官方微信在同城媒体中率先公布济南2018年棚改计划，这一重磅消息一经发布，迅速引起市民广泛关注。在为济南加速推进棚改旧改叫好的同时，...

济南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。