这样的五星级酒店你还敢睡吗？

不管是出差还是旅行，在酒店里住宿都是无法绕开的一个环节，酒店的卫生状况，一直是大家最关心的问题，9月4日，一篇名为《五星级酒店，你们为什么不换床单》的文章，在朋友圈刷了屏。

文中称，国内某评测机构对北京W酒店、三里屯洲际酒店、希尔顿酒店、JW万豪酒店和香格里拉饭店等5家五星级酒店进行了评测，发现上述酒店在住客退房后均未彻底更换床上用品，浴缸、漱口杯等洗漱用具也未做到完全清洁。

[进展] 北京本周彻查五星级酒店

日前，国内某独立测评机构在北京选择了五家五星级酒店进行测试，他们分别入住了北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店、北京香格里拉饭店，结果却发现这些一晚房费近2000元的酒店，存在着许多问题：5家酒店均未在客房退房后彻底更换床品，其中3家酒店“床单、枕套都没换”；此外，5家酒店均未清洁浴缸，马桶圈未彻底清洁，部分酒店未更换浴袍，3家酒店未清洁漱口杯。

记者查询发现，根据2007年发布的《住宿业卫生规范》卫生操作要求，客房床上用品应做到一客一换，卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。

据北京市旅游发展委员会官方微博消息称，关注到网络上关于北京5家五星级酒店不换床单不擦马桶的报道，已经开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。

5日，北京市卫生和计生监督所组织相关区卫生计生监督所，对被曝光的5家五星级酒店展开监督检查。此外，北京各区卫生计生监督所将在本周内对辖区五星级酒店进行再检查，督促落实卫生管理措施，如发现违法行为，将严肃查处。

[揭秘] 员工不敢用酒店漱口杯刷牙

毕业于酒店管理专业、曾在五星级酒店实习的沈小姐告诉记者，她所实习的五星级酒店在每次打扫客房时会有一张酒店设施清单及打扫流程、标准的表格，需要一项项检查、执行。客房清洁人员一般先打扫卫生间，再打扫客房。但沈小姐在酒店管理学院时听说过一些行业内幕，例如清洁人员拿客房毛巾擦浴缸之类。

另一位一线酒店员工则向记者表示，自己绝对不会用酒店里的杯子喝水或刷牙。“因为我本人在五星级酒店工作时了解到，酒店并不会对漱口杯进行消毒，而是清水冲洗一下。清洁人员会拿客房毛巾擦杯子、马桶和洗手台，只要看上去房间干净就行。”她说。

业内人士告诉记者，五星级酒店的客房清理流程一般是先由服务员打扫，然后由领班查房，接着再由主管和经理抽查。不过，这类酒店的服务人员与所负责房间数量的配比在1比8到1比10之间，一旦每人所负责清扫的客房数量过多，可能造成员工为完成工作任务而降低服务质量的情况。

[追问] 为什么酒店房务频频出事

被约谈能否意味着酒店房务乱象由此被遏制？

记者了解到，旅游主管部门只对星级饭店有评定星级的职权，并没有处罚权。近年来，国际旅游局对高星级酒店的复核工作越发严格，“五星级”的这块牌子不再被各大高端酒店所追捧，因此有不少新开业的高端酒店并没有主动申报评星。因此，旅游部门对这些国际品牌酒店的监管十分有限。

星级饭店评定标准对国际品牌的约束力有限怎么办？谁来管管国际品牌酒店？记者获悉，2010年，商务部出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》，提出加快出台《饭店业服务质量评价体系》，至今尚未出台，相应的处罚制度亦尚未建立。

业内人士认为，虽然国内对星级酒店的评定有清晰客观的标准，但在日常客房清理的监管上仍然力度有限。相关部门可能会对酒店进行定期的常规检查，比如卫生、清洁标准，但对于酒店床单是否更换，或者清洗程度是否达标，含菌量多少等等，在抽查过程中很难发现。

资深酒店人士李先生告诉记者，近年来，国家提倡节能减排，从减少六小件，到房间的床单、被套不是每天必换，成为一些酒店节能减排的体面借口，但实际上影响服务质量，伤害消费者。今年来，随着国际品牌连锁酒店在华的快速布局，以及酒店业数量的快速增长，酒店人才跟不上，导致服务质量下滑，已然成为普遍现象。

[热议]

漱口杯都不洗良心不会痛吗

网友“静小宝乌拉”：不便宜的房价，五星连漱口杯都不清洗，你们的良心不会痛吗？

网友“阿狸巴巴”：看到这些发现我住酒店的做法太正确了，我从来不用酒店的杯子浴缸什么的，都是自带矿泉水，漱口都用矿泉水瓶，洗澡淋浴，自带毛巾，用马桶都是扯卫生纸垫上，有的酒店有一次性马桶垫，以前还怀疑自己是不是心理问题，看完各种报道发现我是正确的。

网友“鹭鸶鸟0”：现在出门都得自带一次性被套床单枕套马桶圈。

网友“呆呆呆没了”：看清楚了，被套三线清晰且只有折三根的才是干净的，如果三线不明显，还有很多细小折痕就是没换的。[提醒]

怎样挑选“健康”酒店

消费者进入酒店大厅，应观察地面是否存在污渍、整体环境是否干净，进入到客房中，则主要观察卫生间的台面、镜子、面盆、浴缸是否干净，床上用品有无毛发、污渍，是否不平整，空气中是否有异味等。

每次检查不达标的酒店，卫监所都会将其公示在官方网站上，消费者可关注。如入住过程中发现酒店卫生存在问题，可以拨打12320投诉。

[延伸]

涉事五酒店两家入济南

一家营业一家明年开业

“五星级酒店不换床单”这两天刷爆了大家的朋友圈，作为济南人比较关心的问题是，涉事的5家五星级酒店是否在济南也开有分店。

记者了解到，这5家酒店中目前只有希尔顿酒店在济南开有正在营业的分店。据希尔顿酒店官方网站介绍，位于济南二环南路2888号的济南鲁能希尔顿酒店及公寓，是济南乃至全国首家希尔顿旗下的全服务公寓式酒店。

此外，香格里拉酒店品牌已经进入济南，据香格里拉酒店集团官方网站介绍，其济南分店将在2018年正式开业。

北京W酒店为喜达屋酒店与度假村国际集团旗下品牌，三里屯洲际酒店属于洲际酒店集团旗下奢侈酒店品牌，JW万豪酒店则是万豪国际集团所有，这3家酒店品牌目前均未进入济南。（综合新华社、中新社、澎湃新闻、界面新闻等报道）

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