知名茶学专家正在评审 现场文艺演出助阵热闹非凡 记者刘玉乐 摄
8月20日上午,济南黄台国际茶城热闹非凡。由济南时报、山东省茶文化协会、济南市茶叶行业协会、济南黄台国际茶城联合主办的2017济南泉水节“济南人信赖的茶品牌评选”专家审评会在此举办,33个茶品牌、39款产品参与了此次审评。此外,全民品茶会第三场同期举行,九个茶店的负责人布置茶席,邀请各方宾客前来品茗。数百民众参与了此次活动。
山东省知名茶学专家坐镇审评
历时一个多月的“济南人信赖的茶品牌”评选于上周截止报名。经过对报名资料、茶样和资质的审核,最终确定33个品牌、39款茶品通过初审成功入围。20日(周日)上午,在众人的热切期待中,茶样公开审评会在黄台国际茶城举办。山东省知名茶学专家、山东农业大学教授张丽霞亲自坐镇审评,严把茶品质量关。
这次审评分为绿茶、青茶、黑茶(含柑普茶)、白茶和红茶(含花茶)等五组依次进行审评。所有茶样全部提前装入统一的密闭牛皮纸专用审评袋中、进行编码,并依据最新国家标准盲审,确保打分公平公正。鉴定表分为“外形”和“内质”两大部分,条索、整碎、净度、色泽、汤色、香气、滋味和叶底是主要鉴定指标。整场审评持续了近四个小时的时间。
九家茶店布置茶席迎来客
作为“全民品茶会”第三场的举办地,黄台国际茶城还在北大门外支起一排红色帐篷,来自黄台国际茶城的品品香福鼎白茶专卖店、天水茗茶、闫府一品、万师傅、京斛、柳氏福兴、贵州贵茶专卖店、弘扬茶业、馨元茗茶等九个茶店均在此布置了茶席,奉出自家上好的绿茶、红茶、白茶等,邀请各方宾客前来品茗。
其中,天水茗茶、闫府一品、柳氏福兴、贵州贵茶、弘扬茶业、馨元茗茶等六家店参与了此次“济南人信赖的茶品牌评选”大赛。
文艺演出助阵气氛热烈
为了烘托现场的热烈气氛,黄台国际茶城还邀请到济南市曲艺团的专业演出团队前来助阵,为在场观众表演了相声、快书、歌舞等丰富多彩的文艺节目。此外,位于黄台国际茶城的济南汉唐茶艺培训学校也带来了精彩的普洱茶茶艺表演。三名美丽的姑娘身着云南少数民族服装,展示了普洱茶冲泡的魅力。
近段时间以来,济南黄台国际茶城进行了整体改造提升,面貌有了很大改观。新安装了两部观光电梯,同时对各个楼层开始逐一改造提升。接下来,该茶城将大力引进更多知名茶品牌,力争打造济南独具特色的茶文化体验式茶城。 (记者祝田园)
新闻推荐
本报讯(记者黄佳杰通讯员朱远征周家旭)历下区泉城路街道以“网格化”为抓手,多层协调参与,将4个社区根据街巷划分成43个网格,社区干部作为网格负责人,发挥居民小组长、楼院长的作用,对网格内的常住户和...
济南新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是济南这个家。