拒绝勾兑酒！茅台天朝上品密集发力纯粮贵人酒免费赠

“中国目前白酒市场上，至少有一半以上的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”喝酒直接等于喝水加酒精，爱酒人士不无痛惜地看到，白酒已经变样。粮食酿制工期长、成本高，酒企纷纷选择新工艺勾兑白酒，而新工艺勾兑抑或多为酒企牟利方式。

为降成本 市场勾兑酒成风

“酒精勾兑白酒，大家都知道，但不能明说。”一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者。

这个业内心照不宣的秘密，早在去年业内就踢爆，“中国目前的白酒市场上，至少有一半以上的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”

纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲，发酵后经高温蒸馏产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒。粮食酿酒，源远流长。传统白酒工艺是固态发酵，以粮谷为原料，加入满布微生物的曲块，糖化、发酵、蒸馏、陈放、勾调，没有添加任何非自身发酵产生的物质。

然而，到上世纪60年代，为了节约粮食，缩短工期，扩大产量，白酒新工艺应运而生。用食用酒精为主料，或直接加水和香精、或用固态发酵的酒液勾调、或用酒糟串蒸而成的白酒，由于工艺简单，节约成本，且能大量广泛生产。勾兑酒行话讲叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种，粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精，化工产酒精成本自然就低了。

“新工艺白酒口感不丰满，香气、陈味比较淡薄。”据业内人士介绍，“传统白酒香味成分很复杂，有的还检测不出是何种物质，不能定性和定量，新工艺无法完全模拟。”

“真正的传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。”茅台天朝上品渠道战略合作伙伴、山东智赢社群商业运营管理有限公司（以下简称“智赢社群”）董事长丁军表示。用纯粮酿造的白酒是健康酒，不少企业为了降低生产成本，提高经营利润，无视产品对消费者的伤害，直接用酒精勾兑成白酒上市销售，让无数人的健康止于饮酒。更有甚者还用工业酒精来勾兑白酒，让无数酒友的健康受到了严重的威胁与挑战。

老百姓“买得起”“喝得真”的优质酒

天朝上品贵人酒，是“贵州茅台集团献给世界的一瓶好酒”，是让老百姓“买得起”“喝得真”的优质酒，入喉幽雅细腻，细品酱香突出，相对于传统酱香酒，口感更加柔和，酒体又不失醇厚，尾净味长，空杯留香持久，体验感很好。

在工艺方面，它既遵循茅台古法，又另辟蹊径、科学创新，是53%vol柔和酱香型白酒的首创者，本质上讲是在坚持国酒酱香核心工艺的基础上，通过对工艺流程、节点控制方面的科学调整来实现的创新。所以说，天朝上品贵人酒，是茅台集团二十年(一剑的精品，并与飞天茅台、红星茅台一样，共同展示在贵州酒文化博物馆内。

天朝上品系列是贵州茅台酒厂集团技术开发公司十年(一剑的创新产品，是中国柔和酱香型白酒领导品牌，也是风靡海内外、深受消费者喜爱的大众快销品。去年7月推出天朝上品贵人战略以来，广受市场欢迎，实现单品突破，短短5个月销售2.3亿元，今年更是一路高歌猛进，订单已经突破13亿元，成为“黔货出山、风行天下”的第一个供不应求的热销产品。

天朝上品面市六年来，创立“柔和酱香”标准，打造天朝上品品牌，推出全球贵人战略，以其强大的影响力、感召力和辐射力在国内、国际市场上独树一帜。在进行推广和销售工作的过程中，荣获了国内外各类奖项140余项，获得了国家和国际的共同认可。

进军泉城 酱香茅台“免费”领

茅台集团技术开发公司弘扬国酒文化，秉持匠心精神，历经十年(一剑，创立了柔和酱香型白酒标准，成为中国白酒行业的风向标，引领着倾柔消费的时尚与潮流。天朝上品酒业旨在给世界一瓶好酒，缔造世界级中国品牌，锐意改革，勇于探索，大胆创新，短短的六年时间中荣获国际国内143项殊荣，是三项国际大奖大满贯得主。特别是去年与世界酒业联盟联袂推出贵人战略，创造了中国白酒新品市场占有率第一的优异成绩。近期更是与上海铁路运输部门强强联手，优势互补，近期在京沪线、沪昆线、沪汉蓉线陆续推出三列“天朝上品号”品牌专列高铁，为早日实现“千亿茅台、百亿天朝”宏伟目标作出新的贡献。

智赢社群董事长丁军表示，天朝上品酒业在推广白酒文化及其品牌的同时，坚持传统，不断创新。在航天时代和高铁时代同行并进的背景下，天朝上品坚持创新品类、创新标准和创新营销，致力于品牌宣传及品牌合作，这是天朝上品品牌宣传的又一创新点。

据悉，为了让济南市民体验天朝上品贵人酒的柔和酱香口感，特推出“约惠泉城 贵人有礼”活动。7月1日-7月15日期间，由智赢社群主办的“茅台贵人酒免费品鉴齐鲁行（济南站）”将在泉城举办，喜爱酱香型白酒、有意向推广该产品的的市民可到场免费领取价值599元的天朝上品贵人酒一瓶，活动细则请参阅活动现场公告，注：本活动最终解释权归智赢社群所有。领取地址：无影山中路48-15号美林大厦西塔1802室。 （本报记者张敏）

新闻推荐

记者探访高考招生咨询会70 所省内外热门高校预估线出炉

在济南舜耕国际会展中心举行的高招会人满为患。（本报记者崔健摄）今年本科一批、二批首次合并，没有了一本线，考生尤其是高分段考生参考什么报志愿？又如何根据位次选学校？6月25日上午，两场201...

济南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。