保健品一开封半年内食用完

张女士问：家中老母最近迷恋上了购买各种保健品，但好多保健品打开包装没多久就搁置了，虽没过保质期，但过一两个月再吃，总感觉味道都变了，这是怎么回事？

济南市第四人民医院专家解答：有些人认为，开封后留保健品瓶内的棉花和干燥剂，可以延长保健品的保存时间。但这些东西最好在开罐后马上就取出丢弃，因为开封后，每次取用保健品，都会让干燥剂吸收外界的水汽。吸了水的干燥剂非但达不到防潮效果，还会增加产品发霉的风险；与之类似，瓶中的棉花取出后会吸附空气中的脏污，放回瓶内易造成污染。除益生菌或某些特别注明要低温保存的保健品外，其他都不需要冷藏。一般关紧瓶盖，放在家中阴凉、干燥处即可，注意远离湿气重、温差大以及紫外线强的地方。

开封后的保健品，由于受到每次取用等影响，其食用期限会略小于标注期限。因此，每次购买量不宜过大，最好在开封日起6个月内吃完。每次服用前要检查保健品的形状是否正常，譬如如果胶囊发黏、破裂，片剂出现变色、松散、粘连等改变很可能是变质了，应当丢弃。

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