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这里有讨价还价的小买卖,有冒着浓油烟火的小吃摊…… 最后的深夜江湖

来源:山东商报 2017-05-13 10:49   https://www.yybnet.net/
在洪楼夜市上,各种炒菜小吃也是一大特色点击查看原图夜市上还有套圈游戏的摊位点击查看原图每天晚上10点到凌晨2点,人声鼎沸的洪家楼夜市,是济南夜生活的缩影。摊位一个紧挨着一个,绵延1.5公里。这里有讨价还价的小买卖,有冒着浓油烟火的小吃摊,这条各种方言组成的夜市,是深夜江湖,是未眠的济南。作为济南现存的为数不多的夜市之一,“逛洪楼”几乎成了济南不少市民心目中“逛夜市”的代名词。夜市要取缔的消息已传了许久,大家都未置可否。这次来自历城区政府的消息,在摊贩们口中,也似坊间传言,“不知道这次是不是真的。”文/图记者郑芷南

“10点以后开始,我们很守规矩”

火苗从炒锅里冒出,肉和蔬菜在油中滋滋作响。光着膀子的炒菜师傅,在肩膀上搭一条毛巾,用一把炒勺,炒着旁边坐在马扎上食客不紧不慢的夜。

按照相关部门的规定,夜市从每天晚上10点开始,持续到凌晨2点以后。“我们提前把货拉过来,等到10点开始摆摊。”在夜市上卖小饰品的李玲(化名)拒绝了一位女顾客试戴耳环的要求,“都要来试试,一会儿就变色了,我还怎么卖。”

“我从不上学了就在这里摆摊,现在我孩子已三岁了。”一个长背带的棕色小包斜挎在李玲身前,她一只手里拿着零钱,一只手整理刚被顾客翻过的首饰,“这都不是真心要买的,晚上没事过来试着玩。”

李玲摊儿上的首饰从几元到几十元价格不等,她说自己不喜欢讨价还价,“都是一口价”,“好的时候一晚上卖六七百,一般的时候卖一二百。”“听说要取缔了,谁知道这次是真是假。”李玲是夜市上的“老人儿”,“原来就说要取缔,后来,就改成晚上10点以后了。”“我们很守规矩,都是10点以后才开始。”

“不让干了,就只能回老家了”

夜市铺陈在花园路上,从洪楼广场一直到山大路。路北的人行道上摊位时而两排,时而三排,时而更多……

留在摊位之间的道路被双向的人流填满,人流中有搭着肩膀的情侣,有牵着宠物狗的姑娘。不少人都把包背在胸前,手机握在手里,走走停停,走走看看。

今年30岁的张栋(化名)从老家临沂来到济南,“觉得济南是大城市,好挣钱。”“来了后发现,啥也不会,只能摆个摊挣钱。”张栋在夜市上卖手机配件,听说夜市要取缔了,他也比原来“好说话”了,“顾客讲价,只要不亏本,我就卖了。”

和张栋一样的外地人,洪楼夜市上有很多。近千个摊位带来的两三千人,每天晚上来到这里出摊,做生意,回家。

曾有附近街道办事处的工作人员形容,洪楼夜市,像一面镜子,照出这里每个人最真实的生活,也像一场电影,演出了生活中的五味杂陈。“要是不让干了,我就只能回老家了。”张栋说他早就结婚生子,“农村结婚都早,我儿子已这么高了。”张栋比划了一下,手抬的比他眼前的摊位高。

和张栋摊位紧挨着的,是一家卖化妆品的,“听说也就是这两天的事了。原来听说‘五一\’前就不让干了,结果到了‘五一\’还能干,我就又进了一大批货。不让干了,这回可得砸手里了。”女摊主说,“卖的东西都是几块钱一个,就靠薄利多销。”

“靠天吃饭夏天是生意最好的时候”

晚上10点半,一个摊位上,老板正在给一个小伙子纹身。

两人一左一右坐在马扎上,小伙子撸起右胳膊上的半袖,和站在一旁的朋友说笑,老板一手抓着小伙子的胳膊,一手“作画”。

他们形容自己是“靠天吃饭”,“天气好的时候,周末和节假日人就多,平时一般。”“现在快到夏天了,正是要上人的时候。”夏天是夜市一年里生意最好的时候,“晚上太热,睡的晚,都出来逛逛,吃点夜宵。”

这样的生活,在济南并不陌生。甚至有人“慕名”而来,看看“传说中”的洪楼夜市。

王乐乐(化名)在夜市上卖情侣T 恤,30元—50元不等的价格能买到“一套”——一男一女两件。

“我晚上9点刚从泉城路那边过来,我对象还没收摊,收了摊也过来。”王乐乐说她和丈夫没固定工作,两口子“专职”摆摊。摊位是王乐乐花钱租来的,“一个月600元,两米。”

“原来干的早的人在这里占了摊位,他们不干了就往外转让,这也成了‘规矩\’。”王乐乐说她的位置“还好”,“东边都炒得没边了,听说炒到了1500一个月。”“不让干了,要是能给我们找个地方,交点租金也行。”王乐乐说自己愿意交租金做生意,李玲说自己不愿意交租金,“本来就挣不了多少。”

凌晨两点是结束也是落幕

过了零点,人渐渐少了,烤鱿鱼的老板和烤冷面的老板一人要了一瓶啤酒,坐在炒菜摊儿上,点了花生毛豆,点了酸辣土豆,点了溜肥肠,边吃边聊。

几米外有人喊,“有人么?”

烤鱿鱼的老板站了起来,边擦嘴边喊,“马上就来。”

七十多岁的老太太在麦当劳门口摆了个卖鞋垫的摊儿,“我老伴儿有病,常年吃药,我晚上出来卖点东西,一晚上挣的钱能买几个馒头吃。”

老太太是背着三个女儿出来摆摊的,“她们对我很好,不让我出来摆摊,可家里就这个情况,我能挣一点是一点。”老太太说,最近生意不好干,“一双鞋垫四五块钱,我一晚上挣了不到5块钱。”

家住在附近的王先生经常来照顾老太太的生意,“多买点,想让老太太早点回家,可她都是等到大家都收摊的时候才走。”

凌晨一点了,花园路上还有些堵车,“这里大年三十都有人摆摊,也有人逛”,初夏济南的凌晨,还有些凉,张栋穿上了外套,早早开始收摊。

“原来上大学的时候,经常坐K107路公交车过来逛夜市,买点小东西,吃点夜宵。”听说洪楼夜市要取缔了,张梅再次来到了多年不来的洪楼夜市,“再来逛逛。”

凌晨两点半,卖鞋垫的老太太推着竹制的婴儿车,装着货,沿着洪家楼南路往家走。路是个上坡,路灯渐渐消失在树影中,老太太也是。

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济南新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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