门牙景区升级后颜值高了　但游客还是只奔饭点去 同是农家乐，民宿游更受宠

昨日，门牙景区一农家乐饭店人员在炖土鸡记者王晓峰赵天羿摄点击查看原图2014年3月份，济南门牙片区开始了省级乡村游提升改造示范工程，直到2016年4月全新打造后，景区才重新纳客。改造后的门牙景区“颜值”大幅提升，但记者在这个黄金周探访发现，这里的卖点依然是吃鸡划船。和传统的南山游农家乐难转身相比，新兴的民宿游已悄然遍地开花，赢得不少游客。这也给门牙留客提出新的升级模板。见习记者赵祯

游客到了饭点都往这儿赶

门牙景区依山傍水，最出名的莫过于农家乐。起初只是几户村民在此处建起简陋的房子开起饭店，脏乱差一直为市民诟病。2014年3月开始改造，到2016年4月景区才重新纳客。改造后的门牙景区“颜值大幅提升”，华丽转身后“吃”仍是主要卖点。

4日上午9点左右，记者赶往门牙景区，在鲁能领秀城南车辆逐渐增多，出现了堵车的情况。同时，自南向北行车十分顺畅，可见出城的人数较多。11点左右到达门牙景区，一幢幢二层别墅映入眼帘，河道上往日晃晃悠悠的小吊桥摇身一变，成了结实的水泥拱桥、厚木板路，明显已“旧貌换新颜”。此时停车场还有很多的空位，青山绿水中的农家乐也显得较为冷清，除了在河里划船划得正嗨的人，完全看不出节假日的火爆氛围。

一位农家乐的老板娘告诉记者，此时人流量较少，“要到12点，基本上整个一楼、院外就坐得满满的了。游客在看景的地方逛完，都来这儿吃饭，这儿主要是忙饭点，就忙三个小时。”

据了解，放假这几天里，3日的人流量是最大的，当日该农家乐的二楼都坐满了人。

中午吃完鸡，紧赶着回城

升级后的农家乐宽敞明亮，厕所、厨房都按照标准建设。记者翻看了几家农家乐的菜单，特色菜品炸薄荷、炸金蝉、拌苦菊均在20元以内，分量也很足，比起市里也算实惠。远近闻名的“炖土鸡”按斤卖，价格在每斤30元到36元之间，一般一份鸡能卖150元以上，并没漫天要价。市民吴先生一家六口加上鸡共点了8个菜，花了300多元。“感觉挺实惠的，来这就是为了吃，口味还不错。”

口味一直没啥变化，大家的旅游习惯也还是和往常一样。农家乐的老板娘也表示，大多数游客午餐结束后稍事休息就会踏上回城的路。游客之所以下午早早就返程，主要是两个原因，第一是门牙这里吃个午饭的时间就玩遍了，在这里住还不如回家住舒服；另外返程的路上车多，走晚了堵得太厉害。

记者现场看到，今年十一依然如此。虽然门牙景区颜值大幅提升，但卖点依然是“吃”。市民李女士表示，来南部山区就是为了在舒服的环境里吃点东西，放松一下。“早上8、9点过来，主要是来吃个农家饭，划划船，玩玩真人cs，差不多就这样了。”下午三点左右，能容纳近百辆车的停车场一改中午“一位难求”的状况，越来越多的车陆续开出，往市区驶去。

村里民宿火爆，有的每天都能住满人

“其实要是住宿费不贵，在这里住一晚也挺好的。”很多来门牙游玩的市民表示，这里离着市区不远，住一晚上，呼吸一下新鲜空气，放松放松心情也不错。但是现在门牙住宿的地方不多，而且住下之后无处可去。

记者了解到，其实民宿也是门牙景区提升的设想之一，但是目前这方面的改造进展相对较慢。

门牙景区仍停留在炖鸡划船上，但济南的乡村游却没停留在这里。记者了解到，过去大家一说农家乐就是去门牙，如今上山进村选择颇多，尤其是以民宿为代表的农家乐深度游，目前正越来越受宠。

记者在长清区万德镇马套村了解到，该村的民宿国庆期间十分火爆，把以往的“无人游”、“半日游”发展成了特色两日游。据项目经理薛丽丽介绍，马套村整村经营,目前可供住宿的特色院落30个,房间100多个,每间房每晚100元，可容纳180多人同时住宿。游客可亲自采茶、观看炒茶和茶艺表演,体验烙煎饼、制作豆腐皮等。国庆期间，客流以济南、泰安市区的客人为主，多是自驾游。在过去的几天假期中，每天房间都能住满人，火爆程度可谓一房难求。

位于万德镇青天村的泰山和居也是刚刚开业，这里一共三个院子，十几个房间。但每个院子的价格都要近3000元，即使工作日，也要2000元左右。即使如此，预定的人也不在少数。

省城传统南山游，期待再升级

门牙的现状和济南传统的南山游现状如出一辙。长期以来，去南部山区主要就是看景吃鸡，几大景区景色很美，但门票相对较高，很多市民进了景区匆忙看景，赶在中午出来去门牙吃午饭。这种传统的旅游格局，如今也面临着新的升级压力。

无论是民宿还是景区，近郊旅游要花心思开发能留住游客的产品和深度互动项目，仅仅靠单一的吃或住留住游客是不现实的。吃在农家、住在农家、娱在农家，形成有当地特色的旅游“套路”，这样才能把客人留住。不管是门牙景区还是各大自然景观景区，想留住游客就要玩出“新花样”，开发出越来越多有特色的旅游休闲项目，同时还要形成景区自己的特色产业链。

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