八成养鸡户亏损

探访养殖户

刘立民从1987年开始养鸡,一直到2010年,都顺顺当当的。例如2002年养了1万只鸡,第二年一算大概有25万元甚至还要多的利润。“这之后,我就不敢算了。”老刘告诉记者,“养的鸡越多越赔钱,窟窿是越来越大。”让老刘不敢算的原因是不断变化的疫情和不断变化的价格。而去年年末禽流感卷土重来,对家禽业无疑是一次致命打击。

三分之一业户想转行

18日,记者来到天桥区大桥镇大刘家村的济南利民种禽有限公司。这里是济南规模较大的种鸡饲养基地。经理刘立民从1987年开始养鸡,对济南的禽类养殖行业十分熟稔。说起养鸡行业近况,老刘连连叹息。

“据我了解的情况,现在80%以上的养鸡户去年都亏损了。”老刘告诉记者,2013年的养鸡行业一片惨状,以至于今年不少养殖户计划转行。

“这几年养鸡业实在不好干,我接触到的养殖户差不多得有三分之一的人想转行。”老刘告诉记者。

“总体来说,今年刚开始,比去年的行情还算好的。鸡蛋的批发价格在每斤3.6元左右,而去年4月份禽流感大规模爆发之后鸡蛋的批发价格一度跌到了2.8元。”老刘说,3块6的批发价对于众多养殖户来说是刚刚保本。

而相对于蛋鸡养殖户,肉鸡养殖户的经营状况更不理想。

卓讯资讯肉鸡分析师邹晓冬分析,近日山东地区毛鸡价格下滑趋势明显,受制于终端需求不足,冻品价格走低等利空影响,食品厂收购毛鸡意愿不浓,刻意压低收购价格。而华东地区H7N9流感病例频出,养殖户上苗积极性更是严重下降,山东地区鸡苗价格也由上周1.60-1.80元/羽下滑至1.00-1.20元/羽,孵化场销售压力较大,走苗不畅。短期内毛鸡、鸡苗价格将处于低位盘整的状态,上扬阻力较大。

种蛋曾当商品蛋贱卖

刘立民的种鸡场是济南市的龙头企业,有8万套种鸡。据他介绍,相比商品鸡来说,种鸡的效益并不算很高。

18日,江苏徐州沛县的养殖户高先生来到老刘的养殖场,购买38880个种鸡蛋。由于行情不好,老刘订的每个种鸡蛋价格是6毛3。

据老刘讲,在禽流感最严重的去年4月,因孵化的鸡苗没人要,老刘只能将价值9毛的种蛋当商品蛋来卖,价格一度跌到3毛/个。

“我们那里也不行,去年和现在的行情一直不好。”沛县的高先生告诉记者。

“去年,济南给种鸡场进行了补贴,一套补贴7元钱。如果没有这个补贴的话,我去年大概就要亏本50万。”老刘给记者算了一笔账,养殖场一年的成本中最重要的部分是饲料,一年花费860万元。人工成本每年支出50万元,防疫费用一年约20万元,水电费每年为14万元左右,土地租金大概在3万元到4万元。

“这几年成本在逐年上涨,尤其是人工成本涨幅最快。再加疫情、价格变化十分大,能不能赚钱真的不好说。”老刘说。

养鸡越多越赔钱

老刘是在1987年开始养鸡的,那一年他的儿子刚好出生。之前他想过造皮鞋、干蔬菜大棚,但最后选择了以600只蛋鸡在一间土屋中开始他的创业生涯。

“刚开始第一年不好干,没赚到钱,但之后就开始顺风顺水了。”刘立民的鸡场在1994年规模扩到了5000只,又在1996年开始饲养种鸡。2002年他在村子南边建设了自己的大型养鸡场。

“一直到2010年,一直都顺顺当当的。比如2002年养了1万只鸡,到第二年淘汰鸡的时候我一算大概有25万元甚至还要多的利润,这个数字一直很稳定,一直持续到2010年。这之后,我就不敢算了。”老刘告诉记者。

“养的鸡越多越赔钱,窟窿是越来越大。”让老刘不敢算的原因是不断变化的疫情和不断变化的价格。

鸡一生要打N多疫苗

这几年,每年的防疫程序都在变化。老刘的种鸡一般是500天的淘汰期,也就是从鸡苗到淘汰年龄一般是500天。防重于治,这500天里,鸡要注射的疫苗近十种。

老刘告诉记者,要注射的禽流感疫苗就有两种。H5疫苗要在产蛋前注射3次,产蛋后每隔3个月再注射一次,共13次；H9疫苗在产蛋前注射3次,产蛋后注射1次；新城疫也就是鸡瘟疫苗每2个月注射一次,共20次左右；法氏囊疫苗在前期30天内注射2次……

老刘说,现在毒株的变异越来越快,疫情要比以前严重,这就导致了市场行情也不利于养殖户,一旦有疫情引起恐慌市场销售就变得很差,往往受伤的是养殖户。

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