高端消费遇冷大众消费唱主角马年消费市场冷热不均

□本刊记者刘程程实习生卢丹

马年春节,市民消费呈现新的气象。在中央“节俭之风”的吹拂下,高端消费遇冷,大众消费持续升温,市民在文化休闲方面的消费比重提高,体现出市民消费理念日趋理性化、消费方式更加多元化的特点。

◆高端消费遇冷

随着中央反腐力度的加大,今年春节期间高端消费受到了不小的冲击。高档礼品的销售遭遇寒冬,各大百货商场普遍反映名烟名酒、皮具名表等高端礼品的销售额大幅度走低,这与中央“反腐倡廉”的号召密切相关。

高端餐饮与大众餐饮消费更是呈现冰火两重天,为此各大星级酒店纷纷寻求转型,打出平价招牌,吸引更多民众前去消费。一些星级酒店借助团购年夜饭的方式,寻找到了转型的突破口。还有一些高档酒店通过推出半份菜、小份菜的方式,吸引大众消费的同时鼓励市民践行光盘行动。记者调查发现:今年春节期间,家庭聚会和朋友聚会方面的餐饮消费增加,而商务宴请同比有了较大幅度的减少。同时,餐桌上的菜品也日趋健康与原生态,亲民与平价的菜品增多,鱼翅燕窝难觅踪影。

◆大众消费唱主角

与高端消费遇冷相对的是大众消费的升温。节俭过年引领新的风气,大众消费更多考虑经济实惠的因素。今年春节,普通年货采购依然火热,大型超市、百货商场等商户更受消费者青睐。根据济南华联统计数据,中低档民生类产品销量稳中有升,零售类销售额增幅在15%左右。春节餐饮消费也回归大众,家庭聚餐、朋友聚会等个人消费成为主力。由此可见马年春节高端消费退潮的背后是平民大众消费上位,这个变化是一种理性的回归,是一种结构的优化,这对保持消费持续稳定增长有非常重要的作用。

据悉,今年春节期间,我市消费品市场供应充足,物价相对平稳,零售市场繁荣兴旺,较好地满足了春节期间的消费需求,没有出现节日期间生活必需品和社会消费品断货、缺货的现象。记者从市商务局了解到,节日期间监测的19家商贸流通企业实现销售额9.8亿元,同比增长14.6%,其中:10家百货超市零售企业实现销售额9.7亿元,同比增长14.7%,9家餐饮企业实现营业额686万元,同比增长6.2%。其中,大众化消费品销售占据主导地位。

◆文化休闲市场火热

越来越多的人在物质消费的基础上提高了精神消费水平,春节期间市民在文化休闲方面的消费明显增加,其中观看电影和外出旅行领跑马年文化消费市场。《爸爸去哪儿了》满足了亲子观影的需要,《西游记之大闹天宫》更是以炫酷的3D效果吸引了众多市民前来观看,情人节上映的《北京爱情故事》等6部爱情片继续发力,为文化消费再添动力。

除了去电影院,旅游也成了越来越多市民春节休闲娱乐的选择。除省内的趵突泉景区和曲阜三孔景区游客火爆之外,国内桂林、云南方向的暖冬游、国外马尔代夫等地的海岛游、以及欧洲境外旅游成为游客春节长假出行的热门选择。

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