鸡蛋价破五涨成“火箭蛋” 一天一个价,业内人士分析还将持续走高

分析认为鸡蛋价格或将持续上涨。记者段婷婷摄□记者段婷婷

生活日报4月22日讯“最近鸡蛋一天一个价啊!”近日,在超市购买鸡蛋的市民万女士感叹。记者走访省城农贸市场和超市,发现近日鸡蛋价格上浮不少,部分销售点已经突破5元大关。

鸡蛋涨成了“火箭蛋”

记者走访多家农贸市场和超市,发现近日鸡蛋价格突然上浮,重新进入“5元时代”。

根据价格监测,4月17日,省城集贸市场鸡蛋平均价格为每500克4.73元,与上周同期相比上涨4.19%,与上月同期相比上涨10.00%,与去年同期相比上涨18.84%。对此,济南市价格监测中心工作人员表示,目前集贸市场鸡蛋平均价格较今年二月底的低位已累计上涨超过一成。

受禽流感影响存栏减少

“鸡蛋价格上涨基本符合鸡蛋价格变化规律。”济南市价格监测中心工作人员表示,通常每年麦收之前鸡蛋价格都会上涨。

不过,据鸡蛋销售人员陈先生介绍,根据以往经验,一般三四月份往往是鸡蛋收购价格较低的时间,而到了5月初价格才逐渐上升。不过,今年鸡蛋价格回升的时间节点提前了约一个月,上涨的速度比往年也快很多。

鸡蛋价格上涨的原因,卓创资讯鸡蛋分析师李霞表示,去年禽流感的影响是主要原因。去年第四季度山东、河南、河北等地养殖户受禽流感影响较大,今年第一季度蛋鸡存栏量比去年第四季度减少了49%。这导致货源紧张,价格上涨在所难免。

鸡蛋价格或将持续上涨

本轮鸡蛋涨价并非区域性,而是全国都在涨。济南市价格监测中心工作人员介绍,根据15日全国15个城市鸡蛋价格监测情况,宁波价格最高,哈尔滨最低。济南价格处于中间偏低价位,低于全国平均水平。

去年鸡蛋价格持续低迷,一定程度上影响了养殖户的补栏积极性。李霞表示,从育苗到产蛋,整个周期大概需要4到5个月的时间,因此短期内鸡蛋价格或将持续走高。

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