平民化PK高大上本分酒企更易获得百姓认可

五一小长假越来越近,在这外出踏青游玩的好时节,自然少不了小酌几杯。对白酒商家而言,经历了去年国家政策影响,包括一线名酒在内的白酒企业更是降低身段,腰部新品、活动促销齐上阵,让白酒消费市场竞争进入了一个白热化阶段。近日,记者走访各大商超卖场时发现,在这场大众酒与传统高端名酒的对决中,贴近百姓生活、价格亲民实惠、本分做百姓酒的企业受到了消费者青睐。

□本报记者于成功

贴近生活,胜出的不只是性价比

4月24日,记者在济南历下区的几个大型超市走访时发现,不少消费者都在选购白酒,作为省外酒在山东市场的成功典范的泸州老窖及鲁酒的知名品牌景芝、天地缘、扳倒井、趵突泉、百脉泉、景阳冈等备受消费者青睐。

“这酒我喝了十几年了,年轻的时候就喝景芝白乾,别的牌子不认,我就觉得这个酒顺口。不仅品质好,企业文化深厚,喝着也自豪。”家住济南的张先生手里提着刚刚买的一品景芝白酒,边结账边对记者说道。

像宋先生这样来超市买酒作为家庭日常消费的人还有不少,记者在白酒销售区域守候不到半小时的时间里,就有十几位消费者买酒后结账,“今年听说名酒降价,对我而言确实没有什么大的影响,我平时喝的最多的外地品牌就是泸州老窖,主流产品价格亲民,品牌也大。这段时间家里亲戚结婚,泸州老窖推出的婚庆用酒让人眼前一亮,国内大品牌质量可靠,也有面子,真正走进了消费者心里。”一位消费者在问及如何挑选婚庆用酒时说道。

行业调整高价白酒销量大幅下滑

五粮液近日发布的2013年年报显示,公司报告期内实现营业收入247.17亿元,同比下降9.13%；据了解,高额的销售费用也是五粮液净利润下降的一个重要原因。2013年,五粮液销售费用高达33.82亿元,此外,截至去年底,五粮液公司业绩先行指标预收账款只有8.25亿元,相比去年底的64.67亿元下降87.24%。意味着五粮液经销商打款意愿大幅下降。据五粮液方面表示,2014年,对酒类行业来说仍将是调整之年,结合行业现状和经营实际,公司经营目标力争营业总收入正增长。

“现在酒水经销商不好干,特别是代理一线品牌的,日子更是难过。”济南代理某一线白酒的经销商刘先生对记者说道。“虽然现在一线名酒跟风推出一批又一批的中低端产品来做大众消费市场,但是品牌的形象深入人心,价格太低,消费者反而不买账,贵的正宗一线白酒百姓买不起,便宜的贴牌和子产品百姓看不上。现在我们也是在转型,这次山东省糖酒会我就看好了几家鲁酒企业,正在谈下一步合作。”

本分做酒服务百姓才是正道

一方面是百姓酒的意气风发、高歌猛进,一方面是一线名酒的产品销售遇冷,连连颓败。以茅台、五粮液为代表的一线白酒面对市场危机采取的仓促下沉策略,无疑自砸品牌。

“茅台飞天从2000元自动跌落到千元以内,而旗下的汉酱、仁酒直接降价50%出货,五粮液推出的所谓五粮头曲、特曲、精品特曲等系列产品,将向来在消费者心中高大的产品形象瞬间弱化,价格随之大幅跳水,无疑是一种自杀行为。眼花缭乱的一线名酒为了扩大市场份额,用雨后春笋的子品牌冲击正常消费市场,令众多消费者大呼“想说爱你不容易”。

一方面是高端白酒的混乱竞争,一方面是本分酒企凭借强化自身大力提升。“从济南大型商场、超市看,在这波调整中,深耕市场多年、贴近百姓生活的大众酒已经将高端名酒为了市场而仓促开发的子品牌拉开了距离,而县乡市场又是大众酒的绝对市场,抓住机遇,会迎来属于踏实做酒、本分酒企的春天!”白酒业内专家预测。

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