销售火爆商户开怀第三届莱芜名优特产博览会圆满结束

9月9日至11日，第三届莱芜名优特产博览会在济南泉城广场举行，这是中秋节到来之前济南连续第三年举办有关莱芜农副产品和日用消费品的“专场”展销会。随着济莱协作区建设日渐深入，济莱两地的商业交流日益密切，借助济南更高层次的商业影响力和庞大的消费购买力，越来越多的莱芜名优特产不再偏安一隅，逐步走向省城、全省乃至更广阔的市场。由济莱两地共同推动、济南日报报业集团精心打造的莱芜名优特产博览会，已经成为莱芜特色产品展示产品形象和市场推广的绝佳平台，受到越来越多莱芜企业以及省城市民的欢迎。

参展商开心

准备卖三天的货一上午就被抢购一空

“没想到济南市民这么喜欢我们的羊肉，9月9日开展第一天，准备了四只羊都不够卖的。”莱芜嬴泰有机农业科技发展有限公司负责人潘林香告诉记者，他们已经连续第三年参加莱芜名优特产博览会了，虽然嬴泰雪花羊肉是第一年亮相博览会，没想到一下子成为市民争相购买的“宠儿”，眼见羊肉不够卖的她赶紧给家里打电话，多杀了几只羊赶紧送到济南来。

周五开展第一天，虽然还是个工作日，第三届莱芜名优特产博览会还是受到了市民们的热捧，许多参展商还未布展完毕就已经被许多前来购买产品的市民围了个里三层外三层，和嬴泰雪花羊肉一样，市民购买热情高涨，许多参展商带来的产品第一天就基本销售一空了，不得不返回莱芜紧急补货，货品不充足的“短板”一下子被放大了。

“我准备了三天的货，没想到第一天上午就卖得差不多了。”莱芜市莱城区寿杰合作社负责人祝寿杰高兴地告诉记者，今年是他第一次参加博览会，一共从莱芜带来了八箱地瓜粉皮，这些纯手工制作的粉皮，不仅营养丰富而且遵循古法制作，深受市民欢迎，“我本来想展会期间一直住在济南的，后来销售实在太火爆，只得赶回莱芜多运点儿货过来了。”

莱芜名优特产博览会，怎么能少了闻名于世的“三辣一麻”，这其中莱芜生姜更胜一筹。在博览会首日，莱芜落地旺姜蒜种植专业合作社的白雪英便遭遇了一次幸福的“尴尬”，“今天，我在泉城广场把‘江(姜)山’给弄丢了！”

原来，为了布展迎展，他们特意预留出60斤莱芜大姜，准备在博览会开幕时，在展位上摆一个“姜山”造型。没料想，展会一开始，她的莱芜大姜就被涌来的观展市民抢购去了三分之一多。因为带来的产品数量有限，到中午的时候，她带来的500多斤莱芜大姜就被抢购一空，她也因此笑称自己把“江(姜)山”弄丢了。“第二天，我们又带了500多斤姜过去，还是供不应求，销售实在是太火爆了。”白雪英告诉记者。

各界追捧普通市民购买热情高涨饭店也来现场下单订货

9月9日，第三届莱芜名优特产博览会的第一天，济南市民张先生一早就来到了博览会现场，5箱圣宝斋月子小米、两箱赢牟华山蜂蜜、两箱嬴泰雪花羊肉让张先生满载而归。作为济南日报的忠实“粉丝”，张先生告诉记者，莱芜名优特产博览会举办三年来，自己每年都会来选购商品，一是产品质量有保证，吃着放心，二是包装精美，中秋佳节走亲访友有面子，价格公道，买了这么多莱芜特产也就几百元钱。

和张先生一样，许多市民在展会上逛完一圈，手里都会提上几种莱芜特产。“没想到莱芜还有这么多的特产，以前就知道莱芜有姜有蒜，今天一看，莱芜的特产还真不少。”市民李先生告诉记者，来之前没想买什么东西，逛完发现好几百元已经花出去了，“展会上许多莱芜特产在济南平时是买不到的，都有点儿挑花眼了，所以就多买了点儿，光莱芜香肠就买了100元的。”

展会现场，不仅普通市民购买热情高涨，现场不少展位还接到了济南不少酒店送来的大订单。

“展会第一天，济南一家酒店就‘盯\’上了我们的七彩花生，经过一番了解和品尝之后，果断选定了黑花生，当时就想带走100斤黑色花生米。”莱芜金来粮蔬种植专业合作社负责人宋作平告诉记者，但是他们第一天只带来了100多斤黑色花生米，只能紧急从莱芜补货。“酒店表示，这种黑花生他们之前只在临沂见到过，但对方供货量太少，莱芜这里货源充足，质量也好，他们希望能够长期合作，并留下了自己的姓名、公司名称、地址和联系方式。”

宋作平介绍说，他培育生产的“七彩花生”，因其具有七种不同色泽及花色而得名，更因其黑花生、彩色花生富含硒等微量元素广受市民喜爱。

前来参展的嬴泰有机农业科技发展有限公司也遭遇了幸福的“烦恼”。幸福的是，博览会现场有火锅店试吃了他们的嬴泰雪花羊肉后，果断提出了购买300斤的要求，“烦恼”的是他们带来的羊肉都被普通市民抢购一空了，只能通知后方紧急送肉过来。

合作共赢济莱同城市场日臻紧密商业协作还有很大空间

通过博览会，莱芜企业既赚足了眼球，又赚了个盆满钵满，可谓大丰收。通过博览会，济南市民也得以在家门口买到闻名已久的莱芜特产和中秋节礼。喜悦写在每一个博览会参与者的脸上。济莱协作，在这个金秋十月的周末结出了累累硕果。

“（博览会）为莱芜企业和济南市民搭起一座桥，大家一起实现了合作与共赢”，当莱芜市委农工办及莱芜市农业局相关负责人现场看到热火朝天的交易场景时，不由得发出由衷赞叹。超高的人气和飘红的交易额，让他们对莱芜农副产品和特色商品的前景充满信心，也对济莱协作带来的积极变化感到高兴。

很多莱芜企业把济南视作“走出去”的第一战场。几年努力下来，莱芜金三黑、“三辣一麻”等莱芜特色产品经常可以在济南市民餐桌上看到，一些企业还在济南开设了专卖店、连锁店，在济南深深扎下了根，为接下来的扩张发展寻找到了坚实的战略后方。

不少莱芜特色产品吸引了一大批济南“回头客”。本次博览会上，明利蔬菜、金家羊肉汤、桑园公社蚕丝被、红心猕猴桃、鸡腿葱等特色产品备受欢迎，因为平时市场上不容易见到，不少市民专程前来选购，甚至有市民在现场就提出，应该尽快为这些特色产品建设进入济南的“绿色通道”，方便市民日常购买。

一些莱芜企业已把济南作为开拓中秋节庆市场的首选。中秋前后是一年中消费市场最为火爆的时间段，历来被各路商家视作一年中成败的关键期。与莱芜本地市场相比，今年把中秋节礼市场放到济南的莱芜商家明显增多，有些商家还专门上调了济南市场的供货力度，保障济南市场产品不断供。他们看中的，无非是济南超高的商业人气和超强的购买力。

不久前，《济莱协作区经济社会协同发展“十三五”规划纲要》出台，成为全省首个跨区域5年规划，在区域合作层面济莱协作的未来更加值得期待。不过，与交通同城、文化旅游融合、医疗保险救助等经济社会与民生领域的“大手笔”相比，济莱两地商业和经贸往来的着墨并不多，这或许与济南和莱芜的现实经济实力存在不小差距有一定关系。

从三届莱芜博览会传递出的信息来看，莱芜作为传统农业大市，济南的城市“后花园”，在名优农副产品方面有着很大优势和潜力可挖，只是相比于济南，莱芜自身市场消化能力有限，企业的自我宣传和包装意识还有待开拓，这一切都需要一个高起点、高标准的平台加以推广，让更多莱芜本地的优势企业参与更高层次平台的竞争，在竞争中获得更大的发展空间。此外，现阶段莱芜名优特产企业多处于“单打独斗”状态，参展企业规模小，大企业实力普遍有限，若能在观念上加以创新，重点培育代表莱芜形象的几家龙头企业，并与济南当地相关产业相结合，必将引领济莱两地特色产品携手迈向更高的发展水平，为济莱协作区建设创造最为广阔的民间交流平台。 （本报记者 张铮 史春勇）（本版摄影均由记者 崔健 摄）

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