全省6月份食品抽检500批次不合格

农村大众报济南讯(记者兰姬慧)近日,山东省食品药品监督管理局发布全省6月份食品安全监督抽检情况通告。结果显示:6月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品18747次,其中检验项目合格的样品18247批次,不合格样品500批次,样品合格率为97.3%。

通告显示,在各类食品样品中,日常消费量较大的食品种类抽检情况为:食用农产品抽检5413批次,不合格137批次,样品合格率为97.5%。粮食加工品抽检1553批次,不合格17批次,样品合格率为98.9%。肉制品抽检1286批次,不合格25批次,样品合格率为98.1。调味品抽检1147批次,不合格43批次,样品合格率为96.3%。餐饮食品抽检810批次,不合格17批次,样品合格率为97.9%。食用油、油脂及其制品抽检799批次,不合格24批次,样品合格率为97%。酒类抽检797批次,不合格24批次,样品合格率为97%。糕点制品抽检744批次,不合格15批次,样品合格率为98%。蔬菜制品抽检741批次,不合格42批次,样品合格率为94.3%。饮料抽检502批次,不合格6批次,样品合格率为98.8%。水产制品抽检501批次,不合格23次,样品合格率为95.4%。

抽检发现的主要问题分别表现为:超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的37.4%；品质指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的19.2%；同时,抽检发现农药残留超标的不合格样品批次数占不合格样品总数的16.6%；此外,有27批次样品检出禁用农药,占不合格样品总数的5.4%；有25批次样品检出其他微生物,占不合格样品总数的5%；有20批次样品检出禁用兽药,占不合格样品总数的4%。

针对以上监督抽检中发现的问题,全省各级食品药品监督管理局已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

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