合作社乌鸡成了网络直播主角

农村大众报沂源讯(记者唐峰通讯员左效强)7月14日,在沂源县南麻街道办事处下高庄村外的一片荒山上,一群黑毛黑爪的乌鸡正在欢快地觅食。鸡舍角上,几个摄像头正对着鸡群,整群乌鸡的动态随时可以在电脑上看到。这里,就是沂源县东益果蔬专业合作社的乌鸡养殖示范点。

南麻街道下高庄村农民侯念义,在2013年5月成立东益果蔬专业合作社开始养殖乌鸡,合作社成立之初,他就在济南建立了一站式销售中心,同时将互联网销售的理念嫁接到他的乌鸡养殖事业中。

“我想采用一种新的经营理念,采取‘以销带产,客户认领我来帮养’的方式,让客户拥有自己的小产业,并且可以随时订货,我们提供全方位服务。”侯念义对记者介绍说。

合作社的乌鸡养殖采用全程监控模式,外地客户可以在网上或实地来挑选乌鸡,并能通过网络观看到整个养殖过程。客户认领后,不论是生鸡、加工或鸡蛋,只要有需求,一点鼠标,合作社就可以随时发货,让客户吃得省心、放心。“这里环境优美,空气清新,养殖采取山林放养,吃昆虫、草籽、有机饲料,喝山泉水,不喂任何添加剂、激素和药品,纯天然绿色养殖保证客户舌尖上的安全。我们将直播视频上传到东益果蔬网站上,客户可观看直播,也可在网上浏览合作社的其他农副产品。”侯念义说。如今合作社已经在济南及周边地区有了固定客户。

侯念义最大的愿望就是带动周边村民共同养殖、共同致富。侯念义对记者说,乌鸡养殖规模不用太大,50只到300只均可,把鸡散养在林地果园树下,既不影响农作物种植,还能为农作物提供鸡粪。眼下合作社已经拥有100多个社员,社员收益可观。

此外,根据沂源当地乌鸡的食用方法,侯念义还开发了肚包鸡、童子乌鸡丸、乌鸡汤、乌鸡药膳等多种菜品,小小乌鸡摇身一变成为当地农民致富的大产业。

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