全省部署安排中高考期间餐饮监管工作

农村大众报济南讯(记者兰姬慧)2015年中考、高考即将来临。5月25日,山东省食品药品监督管理局下发通知,要求全省各地切实做好中高考期间的餐饮服务食品安全工作,有效预防食物中毒事件的发生,保障广大考生的饮食安全和身体健康。

通知要求,全省各级餐饮监管部门要切实加强组织领导,严格落实工作责任,制定具体检查方案,确保各项监管措施落到实处。在具体工作中,要突出重点,认真组织开展各地区的考前全面检查,在中高考前对学校食堂、考生食宿点及其周边餐饮服务单位以及考生集体用餐配送单位进行全面检查。并加强重点环节控制,督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度。强化考试期间巡查,必要时派员进驻考生就餐集中的餐饮服务单位,实行驻点监督。

同时,各级餐饮监管部门积极采取消费警示等措施,及时告知考生,在考试期间饮食安全需要注意的事项,增强考生食品安全意识和自我保护能力。在此基础上,建立健全突发事件处置预案,确保信息畅通,遇有突发餐饮服务食品安全事件发生,应立即会同有关部门妥善处置,并按有关规定及时准确地上报动态情况。

新闻推荐

农村小学周边85%商店竟销售“学生彩票”

农村大众报济南讯(记者郭杰通讯员王庆敏张有文)山东省消协日前发布针对山东省部分地区小学周边消费环境的调查报告显示,小学周边商店违法销售“学生彩票”的现象较为普遍,农村学校周边...

济南新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播济南正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。