醉美花冠　储酒盛典

△花冠集团领导与嘉宾合影留念□赵德高

10月2日8时19分,2014第十三届花冠“九九”储酒文化节正式拉开帷幕。中国著名白酒专家沈怡方、高景炎、高月明、杨明以及茅台集团名誉董事长季克良、五粮液股份公司副总经理刘友金、泸州老窖集团酒体设计总设计师张宿义、口子窖集团副总经理张国强等社会各界名流、酒界知名专家为花冠陈年美酒开坛,并现场封存原酒,共同见证中华储酒文化创领者风采。

郭冬临、邰正宵、郑智化、王蓉、五洲辣妹乐团等演艺明星大腕轮流上阵,现场气氛被一次又一次推向高潮。活动中穿插的三轮抽奖活动,又给现场的观众带来阵阵惊喜。

从1998年负债率已达244%,濒临倒闭破产的县级小企业,到今天的“中国白酒工业百强企业”、“中国低度浓香型白酒著名企业”,花冠始终把机制创新作为首要任务,不断建立适应现代企业发展的管理机制。注重质量是花冠成功的另一法宝,建立质量跟踪追究制度,每一环节严格监督。“实实在在做人,认认真真酿酒”这一金字标语,陪伴着花冠人一路走来,也会继续传承下去。

酒品见证人品,人品酿造酒品。花冠集团把做人与做酒相互联系,把人品与酒品相互融合,凸显出花冠人用心做酒、以诚待人的企业精神。

泥池酿造,陶坛储存,是花冠多年来一直秉承的宗旨。花冠6000个发酵池用大野泽地下古土灌制,独具特色,业界闻名。花冠采用谷雨牡丹和豌豆加香技术秘方制曲,独家秘曲特殊工艺发酵。好水、秘曲、古土窖,酿酒花冠扑鼻香。今天的花冠集团,年产优质粮食酒2万多吨,储酒能力6.7万吨,成为山东省最大的粮食酒生产基地之一。

2014年,花冠集团与时俱进,对所属花冠酿酒、国花酒业、御思酒业、大风歌酒业四家专业酿酒企业资源进行了全面整合,对国花、花之冠、冠群芳、曹州老窖、大碗等主导品牌进行了市场定位、价格带定位,避免了集团公司产品品牌在市场上无序竞争,确保了在当前白酒市场严峻形势下,花冠在品牌美誉度上、市场营销上、产品质量上的稳定提升。

花冠人靠智慧和汗水浇灌“花冠”这朵酒中奇葩。花冠在与时俱进,栉风沐雨,灿然绽放。国色唯牡丹,醉美冠群芳。花冠在众多白酒品牌中脱颖而出,以其独特的文化冠艳群芳,香飘九州。“中国八大低度浓香型白酒著名企业之一”、“纯粮固态白酒发酵标志”、“苏鲁豫皖四省金奖”、“与贵州茅台酒、四川水井坊酒并列为国家标准样品”、“与茅台、五粮液同获全国十大酒体设计奖”……一项项殊荣,犹如颗颗珍珠,把花冠映衬得熠熠生辉,璀璨夺目。

没有好的人才队伍,再好的硬件基础设施形同虚设。近年来,花冠集团培养、引进并举,人才队伍日渐强大。该集团目前拥有国家级白酒评委5名,其中国家白酒专家组成员1人,另有省级首席技师1人、省级白酒评委9名。著名白酒大师沈怡方、高月明、高景炎、黄业立、周复茂担任技术顾问与技术指导。雄厚的技术人才实力与技术保障,成就了花冠美酒的醇和与芳香。花冠集团在销售组织上,实行了品牌经理制与大区经理制双线并行的组织构架,设立了菏泽大区、济宁大区、济南大区、聊城大区、日照大区和淮海大区,共6个大区21个销售分公司,集团公司“边布局、边发展、边突破”的三边市场布局策略,已经让花冠稳固山东,逐步布局全国市场。花冠人正把自己的梦想逐步变成现实。

原酒储藏是生产环节必不可少的一道工艺,储存能力更是一个企业实力的象征。花冠拥有大型不锈钢储酒罐200多个,陶瓷大缸和酒海2000多个,储酒总量达6.7万吨。自2002年开始每年“九九”储酒文化节都现场储酒2000吨以上。花冠“九九”储酒文化节既有古典韵味,又融入现代元素,把源远流长的储酒文化演绎得淋漓尽致。储存希望、许愿未来,花冠储酒文化节今天已成为享誉四方的文化盛会。

花冠“九九”储酒文化节历经十三载,不仅开创了中华储酒文化的先河,也已经从简单的形式化、活动化,发展成为花冠集团的一个品牌。储酒的意义本在做良心产品,现已成为社会现象,对于花冠乃至鲁酒都算是大事。十三年承载的不仅是服务、价值,更是责任,也是每一位花冠人历经风雨十三载,取得辉煌成绩的见证。

又是秋高菊黄时,醉美花冠迎八方。今年的储酒文化节又是花冠新的梦想启航时刻。“花冠”这朵酒林奇葩犹如含露牡丹嫣然绽放在人们心上。《共筑中国梦》道出了花冠人的心声,彰显出了花冠远大理想与追求,中国梦——花冠梦,花冠人将用新的辉煌谱写花冠华丽篇章,为实现中国梦增色添彩。

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