□石如宽报道寿光信义蔬菜公司员工在对出库产品进行化验。□本报记者戴玉亮单辰
本报通讯员王朋
10月26日,记者来到位于寿光市化龙镇的新世纪种苗新品种展示基地。在种苗指标栏中,记者看到,仅在苗期管理环节,一棵种苗就有13项指标要求,包括培育时的温度、湿度、光照和二氧化碳浓度、水肥用量等。
“还有病虫害物理和生物防治过程中防虫网的密闭程度,还有粘虫板的大小、每平方米安置数量等。”新世纪种苗公司技术经理桑祥英说,“只有达到这个标准,生产的种苗才合格。”而产业化育苗的国家标准,正是新世纪作为主要起草单位制定的。在这个标准里,育苗有8大项61项指标要求。
“这个标准最大的意义在于拿到了行业的话语权和指导权,在抢占竞争先机的同时,也可以为育苗企业提供生产‘教科书\’,避免走弯路。”桑祥英说。
“目标就是打造全国现代农业示范园区、中国蔬菜种子种苗产业基地、国家级现代农业人才培训中心、亚洲最大的农产品物流园等,让农业发展的‘寿光模式\’从这里走向全国。”化龙镇党委书记李存启说。
今年9月,寿光提出实施“农业再出发”战略,突出“高科技、高质量、高效益、品牌化”的产业定位,加快构建种子种苗产业体系、产地环境改良体系、质量安全监管体系、标准化生产体系、蔬菜市场追溯体系、农业面源污染治理体系“六大体系”。
“全力提升寿光农业品质,让农业成为最有奔头的产业,让农民成为让人羡慕的职业,确保寿光农业始终引领全国发展。”寿光市农业局局长杨维田说,品牌就是效益,就是竞争力,就是附加值。没有优势品牌,最后只能沦为别人的“代工厂”。
“农产品优质不优价,是困扰高端农业的一个难题。”寿光市委常委、副市长王惠玲介绍,为了叫响寿光蔬菜品牌,寿光已成功举办14届菜博会。积极培育农业企业、合作社等农业品牌创建主体。对中国驰名商标、中国名牌农产品和国家地理标志产品,分别给予100万元、100万元、20万元的现金奖励。
目前,寿光绿色食品品牌达264个,“三品”认证基地达71万亩。“乐义蔬菜”被评为中国驰名商标,“桂河芹菜”、“寿光大葱”等17个农产品被评为国家地理标志产品。
杨维田称,下一步,要将这些产品打造成像“马家沟芹菜”那样在全国有影响力的高端品牌。
自1989年寿光利用简易塑料大棚试种蔬菜成功以来,截至目前,绝大部分大棚已进行了4次以上的更新改造。目前,寿光蔬菜大棚已有40万个,占地80万亩。
与此同时,围绕提升蔬菜生产水平,寿光开展了育种、育苗、栽培、植保、设施等科技研发,引进推广了1000多个新品种,研发推广了水肥一体化、沼气利用、智能温室模式、立体栽培、无土栽培、生物组培、臭氧抑菌等300多项国内外新技术和新模式。
“近几年,寿光积极推进土地向种植大户、合作社和农业企业流转,规划建设了一批农业园区,加快了农业从分散种植向园区经营的步伐。”杨维田说。
“合作社所产蔬菜全部直销到沃尔玛、家乐福、大润发、银座、乐购等连锁超市,日销1万多公斤。因为品牌是山东省著名商标,售价高出普通蔬菜不少。”寿光燎原果菜专业合作社理事长李春香说。
“近几年,寿光构建起了从农业园区向高端市场直接配送的‘六大网络\’。”王惠玲介绍,一是在大中城市建立直营店网络;二是在大城市建立VIP高端客户直供网络;三是在大型超市建立寿光品牌蔬菜专柜;四是在大型城市社区建立加盟店;五是与大型餐饮企业联合建立生鲜蔬菜厨房配送系统;六是探索建立了以“蔬菜呼叫中心”为核心的“手机订购”销售模式。
目前,寿光约有八成园区蔬菜以品牌蔬菜形式进入了北京、上海、济南、青岛等20多个大中城市的400多个超市。沃尔玛、乐购、家乐福等均在寿光建立了配送站。
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