吃着吃着，厨房“炸了”事发山师北街加州牛肉面大王 燃气泄漏导致爆燃，无人员伤亡

作者：朱文明实习生李永明)

面馆门口的玻璃被震碎，散落一地。固定玻璃的木头也被震碎。

记者李鹏飞 摄□本报记者 朱文明 实习生 李永明

29日上午，在山师北街的美国加州牛肉面大王面馆，年轻小伙孙阳（化名）正和两个朋友吃着面，突然面馆厨房传出一声巨响，天花板被震得变形，外面的落地窗钢化玻璃震得粉碎，孙阳和同伴的身上也落满了碎玻璃……

场面狼藉

钢化玻璃破碎散落一地

29日12：10左右，记者赶到事发地时，面馆外围已经拉起了警戒线，民警正在现场调查。

店面南侧的一块大落地窗玻璃完全破碎，约1厘米厚的钢化玻璃碎成了拇指大小碎片，散落了一地。落地窗里面还有一面塑封的隔断，上面的普通玻璃也被震碎了两块。店面中间门上钢化玻璃也破碎了。

记者注意到，面馆的厨房在南侧，所以北侧的两块落地窗玻璃完好无损，但墙壁上的部分装潢木板被震得脱了位。天花板和木板门头被炸得凸起变形。屋顶的一盏吊灯仅靠一根电线悬挂在半空中。透过后面厨房的门，看到里面一片狼藉，但并没有看到明显过火的痕迹。

对面一家店的老板说，一声巨响后玻璃就飞向马路，幸好路过的人没有受伤。

顾客讲述

当时大约有10人在就餐

事发时，在附近参加艺考培训的小伙孙阳，正和两位朋友在店里吃饭，当时他们坐在北侧靠门的位置。

孙阳回忆说，“当时面馆里大约有10人就餐，其中有一对情侣和一个小伙在坐在南侧的位置。11：00，他和两个同伴正有说有笑吃着面，突然看到一个服务员捂着耳朵向外跑，不到2秒钟就听到一声巨响，南侧的那块玻璃就碎了，厨房里接着还传来了连续的响声。”

孙阳回过神来时才发现，后背上落了不少碎玻璃，幸好没有受伤，他和店里的其他顾客以及工作人员都跑了出去。

“当时只看到厨房里冒烟，没有看到明火，120急救车来到后发现没有人受伤就回去了。后来消防队员来了，从厨房里抱出来几个煤气罐，有一个小的下面都裂了。”孙阳说。

事故原因

厨房煤气泄漏引发爆燃

在面馆北侧的院子里，摆放着5个煤气罐，一个高约1米，另外4个都高约1.5米。“事故原因主要是燃气泄漏。”现场一位救援人员说。

该面馆一位工作人员说，煤气罐软管有些老化，这次事故是由于厨师操作不当引起的，只是在厨房起火，并没有发生爆炸。

29日12：34，济南公安新浪微博发布消息说，“位于山师附近的一家美国加州牛肉面馆，发生煤气泄漏引起的爆燃事故，历下公安和消防部门的救援行动已经结束。经过调查，事故起因为厨房煤气泄漏引发爆燃，事故没有造成人员伤亡。”

(本文线索费200元，请报料人刘女士与本报联系)【记者调查】

居民担心楼下饭店煤气罐变“炸弹”

这家面馆的厨房有个后门，门外一面高约2米的围墙，紧邻着一栋居民楼。这栋居民楼一楼窗户上的玻璃也被震碎了，院子里的木板也震得飞到墙外。

附近一位居民说，他在家里听到一声巨响，地板也晃动了几下，跑出来一看，原来是这家面馆出事了。

记者注意到，不宽的山师北街两侧聚集了不少小饭馆，基本都使用煤气罐。“这些饭店有的把煤气罐放在门口或院子里，就算放在厨房里，离住宅楼这么近，一旦发生危险肯定会殃及周围居民，这些煤气罐到时就变成了‘炸弹\’，这种事外地又不是没有发生过。”另外一位居民担心地说。

(记者朱文明 实习生李永明)

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