“分餐服务”值得推广

近日，笔者跟朋友到饭店吃涮羊肉，点了几盘羊肉后，同事又点了几个凉菜。服务员端着一小盘凉菜放到桌子上，同事不解地问，你们的凉菜也太少了吧？服务员不慌不忙地说，我们是看到你们人多，中间又有涮锅，把凉菜给你们一分为二了，那半盘马上就端上来。要是其他服务行业也都能主动做到细致服务该有多好啊！

远的不用说，现在市民最关心的供暖问题要是有关职能部门能够做到细致服务的话，不少居民家里的暖气就不可能热不起来。但是现实生活中，有的居民家里的暖气至今没有热起来。在找到有关部门后，有关部门不是想办法去解决问题，而是互相推诿推卸责任。出现让居民自己给暖气放气、“连坐”牵连等问题，也就不足为奇了。之所以如此，说白了还是服务不到位，缺乏细致服务意识。

关爱民生无小事。饭店为顾客着想，主动把一盘菜分成了两份，这种“分餐服务”方便了顾客，让顾客心里很舒服。因此笔者想，假如其他服务行业也都能做到主动为顾客服务，及时为市民排忧解难的话，会减少诸多不必要的矛盾和投诉，促进济南的文明进步。

(雷雨)

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