山野的甜 水乡的鲜泉城的美味书香寻

泉城的冬天，除了有老舍笔下水墨画般的山庄和响晴的太阳外，还应该有少不了的美味，这样的生活才能充满生活的意趣，位于济南高新区的书香世家会所酒店就是为这份意趣添染色彩的生活家。这个冬日，书香世家会所酒店为泉城的食客们寻来了顶级的美味佳品：若羌红枣和江南鱼宴。

在新疆有句谚语：“和静的苹果哈密的瓜，若羌的红枣库尔勒的梨”，这若羌的红枣具有果肉厚实、枣味浓香、营养丰富、含糖量高、掰而成丝，耐煮不裂等特点，实为不可多得的纯天然绿色干果食品。书香世家的若羌红枣是精品礼盒装，是馈赠亲友的上佳礼品。

除此之外，书香世家会所酒店还在2011年12月8日―2012年2月6日期间，推出由中国烹饪大师“御厨”潘小敏专为泉城食客打造的“江南鱼宴”。鱼宴选取江南水之美味，做成天目湖鱼头、东坡糟香鱼、脆皮大银鱼等数十道鱼鲜美味，把江南的味道搬到了泉城的餐桌上。 (本刊记者）

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