“没有金刚钻，别揽瓷器活”瓷器活跟金刚钻有什么关系

作者：张丹丹

杨梦/绘□见习记者 张丹丹

时报Q友“芸豆酱”：俗话说“没有金刚钻，别揽瓷器活”，这瓷器活怎么跟金刚钻扯上关系了呢？记得小时候，常能听到街上传来“锔盆、锔碗、锔大缸”的吆喝声，莫非这句话还跟锔匠师傅有关系？

见习记者张丹丹答复：

“没有金刚钻，别揽瓷器活”，这句话常被人提起，意思是会干再出手，不要随便吹牛。然而这句话的来源，恐怕许多人都不清楚了。其实这句话是从锔匠这儿来的：如果没有锐利的金刚石钻头，不可能划开坚硬的陶瓷面。

过去条件艰苦的日子，大家收入都不多，日常花销都要斤斤计较，一分钱恨不得掰成两半花。如果不小心打破了碗，心底的懊恼绝对是实实在在的。据说一只碗能值一斤多白面，换成棒子面能当全家一天的嚼谷呢。家里的锅碗瓢盆，如果摔得粉碎也只好作罢，但凡是能弄好的，绝对舍不得扔掉，交给锔匠还能凑合着用好久。

锔匠的装备不多，一张板凳，一个花生米粒儿大小的钻头，一个杂物箱子，一把弓子以及几圈粗细不等的铁丝。全套家伙事儿，要么用担子挑，要么用车子推。手艺好的锔匠会根据瓷器的大小和裂纹，选择不同种类的铁丝，然后把掐好的铁丝在砧子上锤成头尖身扁的锔子，将细绳儿绕在木轴上，拉动细绳儿，钻头便随着木轴旋转，在瓷器表面上下穿梭，不时发出“咝咝”声响。

锔匠开工前会拿小锤敲几下，看看裂缝在哪、需要多少锔子，再用刷子将裂纹刷干净，用力对好裂纹，在裂缝左侧钻一溜儿眼，把锔子的一头插进去，再比照锔子长短在裂缝右边钻一溜儿眼，将制作好的锔钉摁入钻眼，拿起小铁锤轻叩，锔钉就牢牢钉进碗里了。刚铆上锔子的瓷器，用小锤子敲打一番，使锔钉与表面弧度相吻合，最后用石灰抹平裂缝，这锔活就成了。“锔盆、锔锅、锔碗喽”，锔匠那一声声悠扬婉转的吆喝已在济南城消失许多年了。昔日的手艺人，也逐渐淡出了人们的视线。您知道在哪儿能找到锔盆、锔碗的手艺人吗？如果您身边有这种能人，如果您了解老济南锔匠的故事，请拿起电话联系我们，共同留住那段宝贵的回忆吧。

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