济南新闻 章丘新闻 平阴新闻 济阳新闻 商河新闻
地方网 > 山东 > 济南市 > 济南新闻 > 正文

济南将集中处置餐厨垃圾平台建设年底前开工,明年10月试生产,实行特许经营

来源:济南时报 2011-10-11 00:08   https://www.yybnet.net/

作者:李永明

□本报记者 李永明

“瘦肉精”、“塑化剂”、“地沟油”……接连爆出的食品安全事件让公众忧心忡忡。山东食品安全整治效果怎样?近日,山东省食品安全委员会组成督查小组,对济南在内的全省17市展开检查。记者跟随督查小组在济南检查过程中获悉,在清剿“地沟油”行动中,济南已关停取缔工业油脂生产加工企业12家,并将启动餐厨垃圾集中处置平台建设,拟于今年10月招投标,年底前开工建设。

集中处理掐断“地沟油”源头

此前“地沟油”流向餐桌的传言得到证实,如何根治成为市民关注焦点。

济南制定《全市地沟油整治和餐厨废弃物管理工作方案》,以食品生产小作坊、餐饮服务、饮食摊点、火锅店为主要对象,以建立健全食用油进货查验、索证、索票、台账登记和建立餐厨废弃物去向登记。

省政府严厉打击“地沟油”违法犯罪、加强餐厨废弃物管理专项工作电视会议之后,济南把“地沟油”整治作为食品安全工作的重中之重,质监、工商、公安等相关部门配合,动员市民参与举报,清剿“地沟油”违法犯罪,保持严打高压态势。为进一步加大对工业油脂整治力度,济南对相关企业彻底摸排,关停取缔工业油脂生产加工企业12家,对涉嫌违法犯罪的,公安部门提前介入、严惩不贷。

“地沟油”治本之策还是掐断来源,不让餐厨垃圾随意流入市场。专家建议,应让“地沟油”变为柴油、生物燃油等再生能源,政府应通过招投标,让具备一定资质的企业回收、加工,其他任何行业不得涉足。

记者获悉,济南修订《济南市餐饮垃圾管理规定》(市长令222号),将启动餐厨垃圾集中处置平台建设。该平台拟于今年10月招投标,年底前开工建设,明年10月试生产,实行特许经营,真正实现餐厨废弃物的无害化处理和资源化利用。

抽检35家屠宰企业未现“瘦肉精”

“瘦肉精”原本是一类动物用药,但不法者将其加于饲料中,增加动物的瘦肉量,食用这种肉有很强的副作用,轻则致心律不齐,严重会导致心脏病。

济南以养殖环节监控为核心,对生猪标准化规模养殖场、肉牛养殖场、肉制品生产企业、超市、餐饮单位等重点环节和单位开展“瘦肉精”等违禁药物拉网监测。

记者获悉,相关部门共对200余家餐饮服务单位的肉制品进行快检和抽检,对35家屠宰企业肉品进行抽样检测。截至目前,济南未发现“瘦肉精”等违禁药物添加现象。

新闻推荐

《婉君》将翻拍济南女孩演“婉君”

时报讯 (记者钱欢青)据悉,翻拍自琼瑶经典作品《婉君》的新版电视剧《婉君》将于11月在无锡投入拍摄,明年底与观众见面。值得一提的是,在新版中出演小“婉君”的是6岁的济南小姑娘吴文煜。吴文煜...

济南新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播济南正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。

相关新闻:
猜你喜欢:
评论:(济南将集中处置餐厨垃圾平台建设年底前开工,明年10月试生产,实行特许经营)
频道推荐
  • 济南:“码上商量”与百姓贴得更近
  • 数字赋能,拓展“商量”广度深度效度济南:“码上商量”与百姓贴得更近
  • 按下快进键 抢抓黄金期
  • 潍坊滨海经济技术开发区京师幼儿园桌上推演,筑牢疫情防控线
  • “线上+线下”人社服务再升级
  • 热点阅读
    文牧野: 我一直追寻着真实与真诚... 王阳:《人世间》让人思考什么是活着... 国潮那么潮
    图文看点
    乡里乡亲
    张庭夫妇公司被认定传销 举报者:担心... 电影《花渡好时光》定档 回乡青年演... 从《少年》《下山》《踏山河》到《孤...
    热点排行