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40名业内专家暗访济南百家星级饭店不合格饭店或被直接“摘星”

来源:济南时报 2011-09-24 00:25   https://www.yybnet.net/

时报9月23日讯 (记者迟焕东)济南市旅游局日前启动了对全市星级饭店的暗访活动,到10月中旬,40名业内专家共将暗访百家星级饭店。在23日的阶段讲评会上,济南市旅游饭店星级评定委员会相关负责人称,部分不合格星级饭店有可能被直接“摘星”。

据介绍,在本次暗访活动中,济南市旅游饭店星级评定委员会共组织了40名星评暗访员,包括星级饭店评定委员会星评员、各院校相关专家、酒店职业经理人以及媒体记者,他们分成20个小组对全市饭店进行暗访。“这次是纯粹的暗访,不提前跟饭店打招呼,提前一小时通知暗访员进入饭店。”相关负责人介绍说,少数问题严重的星级饭店,可能现场被“摘星”。据了解,暗访员会以普通旅客的身份入主各星级饭店,参照《旅游星级饭店评定与划分》、《星级饭店访查规范》、《好客山东旅游服务标准》、《绿色旅游饭店》等行业标准,对饭店前厅、住宿、餐饮、商务服务等进行检查。

随后,暗访员将会把“暗访情况反馈表”交到市旅游局,旅游局将及时走访有问题的饭店,召开其中层以上人员会议,并限期整改,1到2个月后再派检查员走访,如果仍未整改合格,也将被“摘星”。

据了解,目前济南的星级饭店的总体水平较高,在全国住宿满意度测评中已进入前十名。但现在国内旅游业正在从观光型向度假型转变,济南开始也由组团城市转型为地接城市,再加上京沪高铁的开通,济南有机会通过京沪对接国际市场,因此,饭店业需要进一步提升,以适应这些新变化。

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