“婆娑碧叶斗霜寒,地掩精灵蓄毓丹。赛过人参安五脏,补中益气壮阳亢。”想必这首描写胡萝卜的诗很多人都读过,大家爱把胡萝卜比作“小人参”,它的保健效果和药用价值不言而喻。人参难得吃到,但胡萝卜却是随时可以享受的美味。
14日上午,在济阳区新市镇周家村一片近40亩的菜地里,群益蔬菜专业种植合作社负责人周建新望着丰收的胡萝卜愁眉不展,要是再卖不出去,他这近一年的心血就要付诸东流了。周家村有200多口人,年轻点的几乎都外出打工了。去年,周建新响应号召,流转了145亩土地种植蔬菜,其中40亩种的胡萝卜。据他介绍,他的种子是从青岛买回来的,品种为“日本红星”,每亩产量约八九千斤。新时报记者从地里随手拔出一根胡萝卜,粘着泥土的果实鲜嫩无比,洗净擦干咬上一口,口感细腻,脆甜清爽的感觉直达心底。
“这种胡萝卜叫糖心胡萝卜,又脆又甜,营养价值还高,且生长过程中没有喷洒过农药。胡萝卜富含丰富的胡萝卜素及多种营养元素,既可生吃,又可烹炒、煲汤、榨汁。”他说。
其实,就种菜而言,周建新着实是个新手。“我听说商河有家合作社种胡萝卜,每年都供不应求,我也想试试,没想到第一年就遭遇销售难题。”他说,今年一共收获了35万斤胡萝卜,因为是第一年种,原本就没有固定客商,再加上受疫情影响,目前还有10万斤胡萝卜没有销路。“镇上也帮着联系了批发商,可地里的胡萝卜不等人,要是再不刨出来卖掉,有些就要糠心了。”他边说边叹气。
周建新称,他收完胡萝卜后想赶紧种上土豆,现在有些地方已经种了一周了,怕地里的这些胡萝卜会耽误下一茬耕种,他这才希望借助媒体的力量,帮他解决销售之困。
继莱芜蜜薯、平阴烟薯、商河鲜花后,济南时报·新时报继续发起爱心助农活动,帮助济阳区新市镇周家村义卖10万斤胡萝卜,济南市区市民购买10斤胡萝卜只需9.9元,还享受包邮到家的贴心服务。
为了方便广大市民参与爱心助农活动,市民可扫描文中小程序二维码下单,1000斤以上团购,可拨打济南时报助农热线0531-67976722。截至15日19点,平台下单量已突破1万斤。
“谢谢大家的帮助,我一定把好质量关,把品质最好的胡萝卜送到大家手中。”周建新说。(新时报记者王倩)
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