蒸食大枣“藏在深山人不识”,丰收却不增收 降价也愁卖,园主说“错估了行情”

林军的枣园里,还有很多大枣挂在树上。“今年错估了行情。价格估高了,产量估低了。”15日下午,在长清区马山镇中义合村北的枣园里,晒得黝黑的林军见到记者就发起了感慨。偌大的枣园里,火红的大枣不少已经皱蔫在树上,树下也落了一些。对于今年的果子行情,外表乐观的林军难掩失望。

文/片齐鲁晚报·齐鲁壹点

记者董从哲于梅

通讯员杜敏

今年大枣丰收 很多还在树上

马山镇中义合村村委会主任孟伟说,林军承包的这片枣林,品种叫“仲秋红”蒸食大枣。“这是一个新型品种,我们从济阳引种了树苗。这也是镇里的扶贫项目,我们是市级贫困村,在政府扶贫办支持下,2015年村里拿出了这六十余亩山坡地,种植了三千余棵这种枣树。”根据孟伟的说法,这是长清区最大面积的枣树林了,枣树生长良好,去年开始挂果,今年起开始逐渐进入丰果期。根据枣树的特点,随后的盛果期将持续十余年。

记者看到,枣林位于中义合村北的兔耳朵山下,一条不宽的路一直通到林军住的简易管理房后面。路边的枣树上仅剩下稀稀拉拉的一些大枣,基本都红透了,其中不少已经蔫软变坏。越往里走,枣树上的果子留存得越多。在林军的指引下,记者发现,山脚处大量的枣树上还挂满了果子。寒风阵阵,有的树上叶子落了,更显出剩下的红彤彤的果实。记者选择较硬的大枣摘下一颗尝了尝,虽然肉质不像冬枣那么脆,但是很甜。“这是蒸食大枣,蒸了吃特别甜,营养价值也很高。”该村“第一书记”、马山镇马东管区主任刘长伟说。

林军从简易住房里端出一小盆蒸好的大枣让记者品尝。大枣入口没了那种发艮的感觉,绵软甜糯,十分香甜。

大枣认知度低 需要更多推广

林军说,他以为这种大枣会和以前一样,能卖出每斤25元以上的价格,所以一开始枣子上市,他定价稍高,导致进入收获期的果子乏人问津,受到冷落。加上今年枣子产量翻倍,原先预估三四千斤的产量,实际却达到了六七千斤。价值高估加上产量低估,市场跌入低谷,这让他一下子犯了难。他把价格逐渐降到了每斤13元,希望能吸引一批市民前来采摘。可是天气转冷,能有多少人来采摘,他心里并没有数。

刘长伟告诉记者,今年枣园园主对市场估计不当,造成几千斤大枣还在树上没有卖出去,他一直在想办法,想帮助一下这位创业的园主。除了他,镇上的领导也很关注。马山镇分管农业的邹良副镇长听说记者来采访后也赶来。他说,10月17日是“扶贫日”,这里还剩下几千斤枣,扶贫日的展销能把这里的大枣大部分给卖出去,“最后剩不了多少”。

采访中他们普遍认为,这个新品种大枣目前认知度较低,需要更多推广才行。首次创业就遭遇农产品的价格寒冬,林军并不消沉,“干什么事情都不会那么顺利的。”

有想去枣园采摘的市民可以事先联系林军,电话:18660432169。

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