本报12月27日讯(通讯员李纲)为落实食品安全主体责任,严厉打击无证生产肉制品以及其他违法生产经营行为,加强非洲猪瘟风险防控工作,济阳区食药监局于12月初开展了肉制品生产企业和小作坊专项整治。
此次专项整治,一是全面规范企业生产管理,二是严查原料肉来源。本次检查从严从重打击使用不合格原料、无检验检疫证明、生产过程不符合相关标准、非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。
截止到12月24日,济阳区食药监局已检查肉制品和速冻肉制品生产企业10家及肉制品小作坊14家,责令整改企业3家,小作坊责改5家。
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