小餐桌大文明——嘉峪关武氏玉林串串香火锅店文明餐桌行动侧记

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。在当今社会，文明餐桌已成为城市文明的重要体现，也是彰显市民素质的有效载体。在全市创城工作中，市场监管局大力推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，让文明节俭风气在全市餐饮行业悄然成风。

位于兰新东路2号的嘉峪关武氏玉林串串香火锅店，2016年11月被评为全市食品安全诚信单位。在火锅店，记者看到“我光盘我光荣”“俭以养德文明用餐”等提示牌整整齐齐地摆放在桌面， “文明餐桌行动宣传画” 醒目的张贴在入口处，干干净净的厨房和灶具，给人耳目一新之感。

火锅店武经理告诉记者，在顾客点餐时，服务员会根据就餐人数的多少提醒顾客合理点餐，在客人离席前，服务员还会主动询问是否需要打包。据介绍，自开店以来，工作人员始终从点滴做起，积极响应市场监管局的号召，开展文明餐桌行动，提倡餐桌上节俭用餐、按需点餐，拒绝“舌尖上的浪费”。

武经理说，开展文明餐桌行动，一方面可以降低经营成本，另一方面也可以让消费者最大程度地享受到良好的服务质量和品位。据了解，在开业以来，火锅店安心、舒心的服务，深受广大消费者欢迎。

据了解，创全国文明城市以来，嘉峪关市在全市范围内广泛开展文明餐桌行动，鼓励、引导广大市民把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动。在此我们也希望市民们能够积极响应，从自身做起，从身边做起，健康饮食、节约用餐。（记者杨亮）

新闻推荐

精准招商谋项目 转型跨越正当时 ——访市工业园区管委会党组书记、常务副主任丁南江

本报记者李多进日前，市工业园区管委会党组书记、常务副主任丁南江就如何推进重点项目建设接受了记者采访。丁南江说，今年以来，工业园区管委会在市委、市政府的正确领导下，抢抓新机遇、谋求新发展，团结...

嘉峪关新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是嘉峪关这个家。