28个非连片特困县营养餐“开餐”

本报兰州讯（记者李欣瑶）记者从省教育厅获悉，甘肃省今年开始实施的嘉峪关市和28个非连片特困县（市、区）的营养改善计划全部“开餐”，已开始向农村义务教育阶段学生提供等值优质的营养餐。

甘肃省从2011年秋季学期起，启动了秦巴山区和六盘山区58个集中连片特殊困难县的农村义务教育学生营养改善计划试点工作。截至2012年底，甘肃省有231万名农村学生吃上了免费“营养餐”。今年甘肃省的营养改善计划进一步扩大范围，嘉峪关市和28个非连片特困县的44万名学生也被纳入范围，甘肃省将按照每生每天3元、每年200天的标准计算，每年为每个学生补助600元，共下拨2.64亿元用于营养改善计划，该计划已经列入2013年省政府为民办实事教育项目。

省教育厅要求，各地要落实所需经费，保证资金投入，保证食品运输、加工等环节的费用，不挤占学校公用经费。教育部门要会同食品药品监管部门定期进行食品安全检查，保证食品原辅材料采购、贮存、加工、供应等各个环节符合食品安全规定，保证消毒、留样、陪餐、公示和炊管人员体检等制度有效执行。各学校要尽量缩短分餐时间，对加餐食品，特别是牛奶要加热后食用，保证学生吃到热饭热菜、喝到热汤热饮。此外，各地要做好人员培训和应急演练，全面提高防范和应急处置食品安全事件的能力。

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