88家餐饮企业齐扬美味美名

本报讯  外出旅游，都希望品尝到当地最具特色的精品菜，但对于人生地不熟的外地人，怎么选择是个难题。在“五一”小长假来临之际，省商务厅昨日举行全省第一批精品陇菜品牌店授牌仪式，向15家“精品陇菜店”，8家“精品陇菜清真店”，18家“精品陇味小吃店”和47家“兰州牛肉面示范店”颁发标志牌。这也意味着游客可以根据牌匾，选择最具特色的餐饮企业。

47家牛肉面馆获评“示范店”

经各市州推荐上报，甘肃省发展精品陇菜领导小组办公室审核评定，最终评选出88家餐饮企业为甘肃省第一批精品陇菜品牌店。其中，悦宾楼、天龙美食城、鑫海大酒店、嘉峪关宾馆等15家餐饮企业被评定为“精品陇菜店”；东方宫、一品红牛、伊宁斋等8家企业被评为“精品陇菜清真店”；贯贯吉、丁娃烧饼、夏家和汁馆、清泉羊饭庄等18家企业被评为“精品陇味小吃店”；马子禄、金强、厚粮、双裕、金鼎等47家牛肉面馆被评为“兰州牛肉面示范店”。

每个精品陇菜店奖励两万元

据悉，省商务厅已确定要在“十二五”期间，培育打造50家“精品陇菜店”，50家“精品陇菜清真店”，100家“精品陇味小吃店”和500家“兰州牛肉面示范店”，其中“精品陇菜店”和“精品陇菜清真店”奖励2万元，“精品陇味小吃店”和“兰州牛肉面示范店”奖励5千元。

“首批通过精品陇菜品牌店评审的88家餐饮企业，是甘肃省餐饮行业的排头兵，也是陇菜企业的先进代表，对全省创新发展精品陇菜和促进餐饮行业发展起着不容忽视的标杆作用和引导作用。”省商务厅服务业管理处梁文丽处长表示，今年，省商务厅将继续在全省开展精品陇菜品牌店评审，并对通过评审的企业继续给予奖励。

“一店一评”“两年一检”

昨天，省商务厅同时发布了《精品陇菜品牌店资格管理办法》，明确精品陇菜店、精品陇菜清真店、精品陇味小吃店和兰州牛肉面示范店实行“一店一评”的评审制度，不得擅自复制精品陇菜店、精品陇菜清真店、精品陇味小吃店和兰州牛肉面示范店标志牌，或在相同商号的其他连锁店使用。

省商务厅同时制定了《精品陇菜品牌店资格管理办法》,精品陇菜品牌店资格不得转让。当企业名称变更或经营场地迁移的，要主动报告当地商务局，接受当地商务局组织的现场复查。

精品陇菜品牌店实行动态管理，采取不定期暗访抽查和年检方式，每两年进行一次年检。暗访抽查和年检工作由企业属地商务局组织进行，凡拒绝商务部门暗访抽查和不按时参加年检的企业，经催促仍不按要求整改的，将取消其精品陇菜店、精品陇菜清真店、精品陇味小吃店和兰州牛肉面示范店的资格，收回标志牌并予以公告。

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