抗衰老的食物—吃什么抗衰老

导读： 衰老是人生中无法避免的过程，但是专家告诉我们平时多吃一些抗衰老的食物，可以延缓这一天的到来；下面就为大家介绍一下吃什么食物抗衰老。

1、猪皮润肤抗衰老

猪皮有“高效美容食品"的美誉，名医张仲景的《伤寒杂病论》中记载到：“猪肤有和血脉、润肌肤之功，令少妇食之，能防衰抗老"。这是因为猪皮中含有大量的大分子胶原蛋白和弹性蛋白，胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰润饱满；弹性蛋白能增强皮肤的弹性和韧性，使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。

2、保健防衰老吃老鸭

老鸭肉中含有较多的B族维生素和维生素E，维生素E是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。

3、吃酸梅抗衰老

酸梅中含有特别多的枸橼酸，能够有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，从而达到延缓衰老的功效；另外， 酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是一种不可多得的健康食品。

4、多吃大豆可防皮肤衰老

大豆中含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性，抑制皮肤衰老，还能够防止色素沉着。

5、多吃鱼抗衰老

鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙，特别是大多数鱼类含有不饱和脂肪酸，可以保持细胞膜的相对流动性，保证细胞的正常生理功能；因此，常吃鱼类能延缓衰老并且可以预防脑血栓、心肌梗死的发生。

6、吃桂圆可驻颜抗衰老

桂圆中含有丰富的维生素A和B，具有养血安神、驻颜抗衰老的作用，对老年人及气血不足者尤其适用。