西递淡园：淡中有味觅清欢

粉墙黛瓦，庭院深深，在黟县西递景区内，有一家小而精、秀而美的精品客栈。步入其中，耳畔传来淡淡的古乐，喝一口淡茶，闻一缕淡香，主客之间淡淡地相迎，淡淡地相处，淡淡地相送，一切都和客栈的名字“淡园”是那么的契合。

虽然西递的老宅有百年历史，但店家把整栋屋子改建得十分有生活的情致：内院的小水池，阁楼的窗边桌椅，随风轻摇的风铃……一桌一盏，一草一石，点滴细节都能让人感受到主人的品位，古朴和精致毫无违和地融合在一起，展现出一股悠长而迷人的气质，明媚婉然，静谧悠远。

客栈不大，建筑面积320平方米，两层四间房，房间干净整洁、摆设讲究，让人舒适、放松、温暖。除了老板、老板娘，只请了一个服务员。园如其名，恬淡、雅静，不仅在每个细微之处融合徽州文化底蕴，房间设施更是处处为客人设想。冬季的徽州昼夜温差大，所以房间、浴室和榻榻米都铺设了地暖，即使屋内木质结构很多，也没有任何潮湿气息和腐朽味道。老板李声涛已近知天命之年，谦逊低调，温文尔雅，老板娘温婉娴淑，厨艺了得。夫妻俩为人热情，用心待客，令人感觉这不仅是一个有品位更是一个有温度和情怀的民宿。

李声涛之前在西递景区做文房四宝、砖木石雕等旅游工艺品生意，后来看到村里出现了一两家民宿，感觉前景不错，便于2016年投入260万元，打造自己的民宿。“民宿的意义就在于主人要有内涵，通过与游客交流，让其感受到乡愁。这间客栈保留了古民居的外形，内部稍作改造，适宜现代人的审美和居住需求。我家的菜品是一个特色，都是用自家种的蔬菜做的家常菜，保证食材的新鲜，客人都赞不绝口。”客栈的房价760-1600元不等，以线下散客为主，李声涛喜欢摆放一些老的物件，跟老宅子相匹配，他说客栈不能为了卖房间而卖房间，平时都是敞开的，客人不住也可以进来看一看、坐一坐，感受一下。

闲暇时李声涛喜欢写字作画，这也是他的一大爱好。“我觉得，开民宿，要学会思考：这个客栈能给客人带来什么？回家之后能否还记住你？民宿的硬件是一方面，但软实力也很重要，主人自身需要提升的地方还很多，所以我也一直在‘补课’。”李声涛告诉记者，客栈的生意越来越好，有的客人一住就是一个星期，回头客正逐渐增多。去年，著名演艺明星蒋雯丽就来住过，感觉不错，今年她又带父母来体验。“接下来，我们还要通过摸索，在经营中发现自己的不足，不断完善，在细节上再提升，真正让客人一住下来，就有回家的感觉。”李声涛谈道。

真味只是淡，至人只是常，酸甜苦辣咸，最后才是淡，这也是人生百味的一种体验。人间有味是清欢，君子之交淡如水。淡，不是寡淡，而是淡中有味。夫妻俩能安安静静地在乡村亲自打理四间房营生，本身就是一种宁静和淡泊。“这世间风景万千，有旧色，有光影，有人间草木。总有一些不期而遇的美好，一切都莫过于懂得。希望所有的懂得都不会被辜负！感谢您在淡园能够体验到久别重逢家的感觉，饭菜早已备好，等待您再次回来！”这是李声涛在网上对客人住店评价的回复。淡园，每位客人都有不同的理解。如果是你，又会有怎样的见解和情怀呢？·舒俊·

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