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“徽姑娘”创业故事多

来源:黄山晨刊 2018-09-18 06:24   https://www.yybnet.net/

□ 记者 舒俊

黄山是一座旅游城市,如今,这里更是一片女性创业的热土。“徽姑娘”妇女创业品牌从“徽姑娘”农家乐起步,随着民宿经济的风生水起,一批老牌“徽姑娘”农家乐业主,在淘得第一桶金后,纷纷转战民宿,她们倡导“私人订制”,在创业的过程中书写着各自不一般的精彩故事。

客栈女主人微博粉丝7000多

“黟县美丽庭院示范户”“黟县徽姑娘农家乐示范户”,这两块牌子挂在门口,江秀美的“碧云古村客栈”在众多民宿中显出不一样的分量,在客人眼中也感觉住得更有保障。

“我跟丈夫是初中同学,嫁过来后,看到来碧山村的游客渐渐多起来,有人问到住宿吃饭,我们就想着黄山乡村旅游发展得这么好,不如开个客栈。2014年下半年,我们把家里装修一新,2015年1月正式对外营业,现在有15间客房,去年年收入三四十万元。”40岁的江秀美热情好客,脑筋灵活,创业之初就把微博微信作为营销方式,如今她的微博粉丝已有7000多人,她感叹说,现在网络的力量不容小觑,微博微信是推介自家客栈的好渠道,客人来了,住得舒心,也会通过微博微信发些图文,无形中提高了客栈的知名度,好的口碑就是这样一传十、十传百形成了。婆婆家一直做腊八豆腐等,她便结合当地特色打造一系列“徽姑娘”农产品,客人来了,还可以带一些这样的土特产回去尝尝鲜。

80后妹子乐创业

“徽山墅”民宿的女主人王丽琴是黄山区人,2008年嫁到黟县宏村,如今,她已成了地地道道的黟县人,一口黟县话说得特别溜。

“结婚前我在外面打工,认识了现在的丈夫,那时候工资也才1000多元,也存不到钱,公婆说家里游客蛮多的,念叨着让我们回来,我们心想,家里房子也有,老公是厨师会做菜,公婆还年轻,可以帮忙一起打理,也不用请什么人,于是我们就回来了。简单地把房间分隔一下,摆上两张床,还是水泥墙、水泥地,条件很简陋,农家乐就这样营业了,当时每年的收入和在外打工差不多,我们也挺满足。后来客人来得多了,要求也越来越高,我们也觉得需要改造,可当时受经济条件限制,还是妇联送来了及时雨,村妇干告诉我现在可以申请妇女创业无息贷款资金,2016年,我们贷款8万元,重新改造了厨房、餐厅、房间,添置空调、电视,房间都是自己设计的,里面设施也是自己挑选的风格。”80后的王丽琴边带记者参观,边说着她的创业故事。“我们家1号院有5个房间,2号院有7个房间。客流量还可以,每周入住率在百分之五十。”

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旺季一房难求客流量多

9月11日中午,系着印有“徽姑娘”LOGO的围裙,汪丽霞在她的“影友之家”忙着给就餐的客人端菜倒茶。

1980年出生的汪丽霞原来在黟县宏村做导游,2011年回塔川村创业。“以前只能算小型农家乐,只有4个房间,后来妇联带我们出去参加观摩会、才艺比拼,我就感觉自己家太小了,客人也给我提意见,说农家乐要是办起来就要把吃饭住宿的地方改善一下,现在城里人到乡下就是要体验休闲生活,客人来了要有家的感觉。”2013年,汪丽霞到妇联申请8万元的妇女创业无息贷款,从农家乐向民宿发展。如今,客人来了有停车场,可吃饭住宿,老公做菜,她服务,餐厅可以同时容纳七八十人吃饭,客房有12间。

站在二楼,可以看到黟县塔川全景,占着地利的优势,汪丽霞家的民宿成了安徽省艺术摄影学会等众多摄影人的摄影创作基地。“塔川的旅游季节性比较强,11月份客流量特别多,房价200元左右,淡季一百四五十元。‘影友之家\’这个名字也是客人跟我提了意见后我自己取的,过道里挂的风光照是客人拍好发给我的。现在就有人预订11月的客房了,旺季差不多天天客满,不够就到隔壁住,忙的时候要请村里人帮忙,一天工钱100元。”汪丽霞指着屋前的塔川梯田说,“11月,乌桕树红了,从这里看过去非常漂亮。”

足不出户共同致富

经过多年规范提升,“徽姑娘”农家乐发展突飞猛进,带来可观的溢出效应——村美、人和、民善。

2014年春天,在乡领导和村干部的引导下,祁门县柏溪乡柏溪村的李柳云结束漫漫打工之路,利用家中新盖的400平方米的三层楼房,办起全乡第一家农家乐。柏溪地处燕山脚下,燕山四季风景如画,风光旖旎,美景吸引全国各地很多摄影爱好者慕名前来,昔日冷清宁静的村庄一下子热闹起来,有组团的,有自驾游,赏春、踏青、采风、摄影、度假,纷至沓来。“我家门前有个大停车场,家中大厅能放五张大圆桌,二楼设有包厢,有6间客房,20多个床位,房内配备空调、电视、无线网、卫生间,有时客人多,我就号召附近的农户把家里空余的房间布置成客房,由我统一接待就餐,统一收费。”为更好地为游客提供优质服务,李柳云还两度参加县发改委组织的徽菜烹饪培训班学习,提高服务质量和烹饪水平。

近年来,在美丽乡村建设的带动下,为推动乡村旅游快速发展,市县妇联鼓励广大妇女自主创业,提升农家乐服务质量和管理水平,带动妇女走足不出户的致富新路,充分发挥市妇联提出的徽姑娘品牌效应,帮助周边贫困户脱贫,振兴乡村旅游。每当繁忙时,李柳云会请村里的妇女来帮厨,让她们就近就业;她还帮周边的贫困户销售茶叶、瓜果、蔬菜、笋干、木耳等土特产品,用她的话说“村帮村、民帮民、户帮户、共致富。”为了顺应乡村旅游需要和发展势头,她的家乡正在日新月异地改变着,天更蓝,水更清,路更宽,景更美,而她的农庄也准备扩大规模,改善硬件设施,吸引更多的游客来燕山观光。

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