宏村乡村客栈结联盟 促进乡村旅游规范化发展

古韵宏村游人络绎。 吴寿宜/摄在黟县“柒零柒陆”客栈门口，有一块写有“宏村乡村旅游联盟”的牌子，只要游客动动手指，扫描上面的二维码，就可以看到客栈的网页、价格、特色等信息，一目了然，还可以通过手机直接下单预定。“一开始客栈比较简单，生意不是很好，后来加入乡村客栈联盟，在大家的指点和帮助下，对整个客栈进行了改造提升，再加上后期精心运营，即使是淡季，入住的人也很多。”客栈老板吴青说。

黟县宏村，作为举世闻名的世界文化遗产，古朴的建筑、美丽的村庄、锦绣的田园每年吸引无数国内外游客驻足。在广大游客眼里，宏村的人文情怀深深地吸引着他们，住一住宏村的乡村客栈也成了体验这种情怀最直接的方式。散落在宏村景区或者景区周边的客栈，各具特色，有庭院、有老房、有池塘，有徽菜美食、有秀美景色，逗留几天，那是何等的舒适惬意。

像吴青这样经营客栈的本地人有很多，一开始并不知道怎么经营才更符合市场需求，客栈联盟便发挥资源优势，组织有经验的专家和民宿老板上门指导帮助经营管理，同时，会员之间经常一起分享管理经验，进一步提高经营水平。不仅如此，客栈联盟还多次邀请徽文化学者、旅游专家，从徽州待客之道、古民居保护、文化旅游等角度入手，大力开展文明乡风和诚信经营培训，提升联盟总体经营水平和接待实力。

有市场就有竞争，不做好规范化管理就会出现恶性竞争。“民宿多了以后，游客不多时，大家经常打价格战，恶性竞争，现在有了客栈联盟对大家的行为进行规范，我们经营起来也更放心，生意越做越红火。”松鹤堂客栈老板王燕说。

乡村客栈在旅游需求日益多样化和个性化的刺激下日渐兴盛，如何规范客栈的经营行为，提高旅游服务的品位和质量，宏村镇“摸着石头过河”，通过成立宏村乡村客栈联盟，探索行业管理的新路子。

为了规范农家乐的经营，客栈联盟引入了管理扣分制度，分别从环境卫生、防火防盗、油污排放等8个方面对农家乐经营管理行为做量化评测，年底对农家乐按分数排名，对排名靠后的农家乐一一约谈，单独指导，帮助经营户文明诚信经营农家乐。

宏村乡村客栈联盟还通过成员大会，分别制定了《农家乐管理制度》《农家乐消防安全管理制度》《农家客栈入住登记制度》《农家乐环境卫生制度》《食品卫生制度》《农家乐安全巡视制度》以及《农家乐质量承诺制度》，从农家乐经营的各个方面对联盟会员提出了更高的标准和要求，引导农户规范诚信经营农家乐，从根本上杜绝损害游客合法权益的行为。

客栈联盟每年定期组织联盟会员开展诚信等级公开活动、会员经营环境展示活动、最美民宿评选活动等，使宏村经营者有了紧迫感、危机感，人人争上，各方面素质有了显著提升。

据了解，宏村乡村客栈联盟于2013年12月12日成立，发展至今，已有会员140余家，基本覆盖宏村景区所有规模以上民宿、农家乐等经营单位。这几年，因为客栈联盟精细的管理，贴心的服务，宏村客栈赢得了良好口碑，获得游客朋友的广泛好评。·韩丹妮涂昊·

编后：

当前，在全域旅游背景下，旅游需求多元化、个性化特征更加突出，抒发与彰显休闲情怀的乡村客栈，在旅游需求日益多样化和个性化的刺激下日渐兴盛，如何规范客栈的经营行为，提高旅游服务的品位和质量，黟县宏村镇“摸着石头过河”，通过成立宏村乡村客栈联盟，探索出一条行业管理的新路子，也为全市进一步规范民宿行业管理，促进乡村旅游规范化发展提供了借鉴。

黄山市乡村旅游资源丰富，有700多个村，村村粉墙黛瓦、绿树掩映，有山、有水、有乡愁。近年来，黄山市充分发掘利用得天独厚的旅游特色资源优势，乡村旅游驶入发展快车道。然而特色不鲜明、管理不规范等问题亦不容忽视，我们还需进一步以美好乡村建设为切入点，大力完善乡村旅游质量标准体系，基础建设注意满足游客进入需要、房屋修缮注意植入接待功能、产业开发注意吸引游客参与、环境美化注意扣住景区标准，推动黄山市乡村旅游标准化规范化发展。

新闻推荐

家庭医生签约服务西递多措并举宣传

□周赖群晨刊讯为进一步深化家庭医生签约服务工作内涵，提高家庭医生签约服务质量，同时开展重点人群规范化管理，11月27日至30日，黟县西递镇卫生院结合实际，在辖区内开展家庭医生签约服务宣传月宣传活动...

黟县新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开黟县而漂泊他乡，最美不过回家的路。