第一次做蛋炒饭

·黟县二中小记者站 方银龙·

今天中午，我非常饿，可是爸爸妈妈都还没有回家，于是我想到了妈妈经常做的蛋炒饭，也想做一碗给自己吃。

说干就干。我先把锅刷干净，待火温把锅内的水分烘干（这是平时看妈妈做蛋炒饭时的必备程序），然后把油倒入锅里，不一会儿就出现了“刺啦”的声音，接着我从冰箱里拿出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，我将鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好像不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，这回鸡蛋是进了锅里，不过这鸡蛋中含有许多蛋壳。我连忙把火一关，在那儿用筷子把一个个蛋壳碎片夹了出来。过了十分钟，蛋壳碎片终于被我挑完了。这时，我再次打开火，并用勺子不停地上下搅拌着。过一会儿，蛋就炒好了。然后我再盛一碗冷饭，向锅中倒了进去，再加上一小勺盐，并继续用勺子不断地上下搅拌着。这时，我又向锅中放了一些调味粉。过了一会儿米饭就变成了金黄色的了，鸡蛋也是金黄色的，厨房内充满了蛋炒饭的香味。我用鼻子轻轻地闻了一下，笑着说：“第一次做蛋炒饭就如此的香，可能我是天才吧！”我将蛋炒饭盛入了碗中，吃了起来。

不一会儿，爸爸妈妈回家了，闻到家中飘着很浓的香味，我捧着饭碗，走到爸妈面前说：“爸爸妈妈，这是我花了许多时间才做成的蛋炒饭，你们要不要尝一尝呀？”这时，爸爸妈妈也去盛饭了。过了半个小时，饭也吃完了，我们该上班的上班，该上学的上学，但都是带着欢乐的心情，脸上露出了微笑的走了。

这次做蛋炒饭，我体会到了：做什么事都要认真地去学、去看，努力去做，只有这样才能把事情做好。

指导老师：余新平

新闻推荐

黟县秋粮开秤

9月23日，黟县秋粮收购第一天。黟县粮食收储库区内外一片繁忙，该县粮食部门干部职工以热情便捷的优质服务，确保粮农售粮安心、放心、舒心。 盛祥贵/摄...

黟县新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开黟县而漂泊他乡，最美不过回家的路。