竹岭：小笋子挖出大产业

阳春三月，春光明媚。3月28日，歙县石门乡竹岭村春笋正式开园。一大早，村民们就背着竹篓在林间忙活起来。一时间，挖笋的、卖笋的、收笋的，人头攒动，一派热闹景象。

“今天挖了490斤，清明前后，笋子全都破土而出，到时挖得更多。”岭后村民组村民程红进家有毛竹园10亩，每亩年产春笋1500斤左右。“去年收购价1块，现在的收购价是1块6。”程红进边剥笋子边高兴地说。

竹岭村毛竹笋硒、锌的含量较高，口感、嫩度非常好，去年全村鲜笋产量200多万斤，产值200余万元，其中收入1万元以上的农户40余户，收入最高的达1.6万元，人均增收1000元，毛竹笋经济让竹岭村百姓的生活越来越好。

为了延伸壮大笋产业链条，今年村集体还拟入股该乡的安徽石门徽菜特色农产品加工有限公司，计划新增速冻设备一套，空气能烘房一套，每日可加工鲜笋2万斤，预计今年总产值可突破1000万元。

“我们每斤以高于市场价0.3元的价格收购，联接脱贫户112户212人；建立扶贫车间，安排脱贫户25人就业，长期工月工资2200元。”企业负责人朱爱珍说。走进安徽石门徽菜特色农产品加工有限公司，竹笋的清香迎面扑来，工人们正在熟练地削皮、打包，快递小哥忙着搬运上车，忙碌但井然有序。

绿水青山就是金山银山，小笋子“挖”出大产业，一棵棵脆嫩的春笋承载着竹岭村一方百姓致富的梦想。·刘贺友吴建民·

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