“老手艺”传承徽州老味道

12月8日，歙县徽城镇琳村农民吴顺利（右）与家人在赶制杭州的订单，制作包装黄山特产顶市酥。

今年58岁的吴顺利，从小学做徽州糕点，在练江河畔开家庭作坊也有30多年，“老手艺”配上练江河水、山里糯米、自制陈糖制作的顶市酥、徽墨酥、徽州糖枣名声在外，香飘四方。

吴建平/摄

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